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第488章(第1页)

说完这话,徐柏就又急匆匆地走了。“怎么只是拽面?”大老爷一听,先是顿了一顿,眉头就皱了起来。拽面只是一个平民吃食,可是上不了台面!他先前在端亲王面前可是吹了大话,想着哪怕不会做那什么烤羊腿、北京烤鸭这些硬菜,也能像上次赵娘子和赵郎君来的时候那样,做些锅包肉、白斩鸡之类有滋有味的菜。“这样,你去告诉大厨房那边,让他们赶紧做些菜来。”徐柏面露难色:“大老爷,我才去大厨房那边,几个厨娘都在给二郎君做那沙琪玛,说是国子学那边要,且那林小娘子说了,这碗拽面不知道养活了多少人,真正的大雅也不在食材的贵贱上面。”大老爷倒是没想到还有这事,一时怔愣了。端亲王哈哈笑了两声,摆摆手:“这倒是有趣,都这个点了,再炒好菜不知要等到什么时候。也是我唐突上门,没来得及说一声。”见端亲王都这样说,大老爷也就没再说其他的话,让徐柏拽面端上来:“再拿些小菜来,这应当是有的。”徐柏点头应下,很快就端了两碗面过来,又摆放了好几碟子小菜。端亲王方才那般说,只是给大老爷面子,并没真想觉得那拽面有什么好吃的。这等平民吃食,他已然多少年没有吃过了。那厨娘说的再好,食材不一样,就是不一样。等回头见了官家,他也在官家面前说说,国公府里甚是节俭,并非铺张浪费的人家——瞧晌午不过是吃些小菜配一碗拽面,这满汴京城里,有谁家是这样?大老爷莫名其妙在端亲王这里落了个好感,他却不自知,只招呼端亲王快尝一尝这拽面。大老爷不过是随意说了一句,可那拽面端上来之后,他仍来了精神。他还没从前几日那饿着肚子的阴影中回过神来,到如今都还不敢去常小娘的屋子那边。两个人也不再说话,直接端起那烩面,挑起一两根夹着放到了嘴里。一入口,端亲王的眼睛里就显出几分错愕,每一根烩面上都裹满了那羊肉的汁水,吃起来香鲜十足,像是一直从舌尖直达天灵盖一般,让人恨不得脱口而出好吃!这真的是一碗拽面吗?端亲王整个人都怀疑起来,把那碗面仔仔细细的端量了一下。再看那碗拽面的时候,就没了先前那样的漫不经心,打量的时候也郑重了几分。这碗拽面瞧着是用了心在做的,那拽面薄厚均匀,大小也都差不多,羊肉卤子在上面更是肥瘦相间,间或能看到萝卜在上面摆放着,最上面放着些芫荽。大老爷吃了一口之后,也立刻赞了一声,问旁边的端亲王:“王叔,你可觉得如何?”端亲王点点头:“倒真没想到这一碗拽面竟然这样有滋有味,看来你所说不假,你家这厨娘手艺是真真不错。”之前倒是他想的浅薄了。大老爷得意:“这是王叔没赶上好时候,今儿来的晚了,要是咱们早些说,能吃到的东西可就多了去了。”端亲王来了兴致,问他都有什么好吃的:“且让我也开开眼。”他以为这厨娘不过是手艺好,做的也都是他们这些人寻常吃过的,便一边吃着拽面,一边竖着耳朵听。大老爷就把林杏月做的那些东西一一说了出来,每说一个,端亲王脸上的震惊就比先前多一层:“等等,这什么南烤鸭和北烤鸭我还能知道几分,那什么锅包肉又是什么?”“我也说不上来,只知道外面裹着一层面,下了锅里炸,上来还浇了些糖醋汁,我那小孙儿最是爱吃。回头王叔要是有空再来咱们府里尝一尝。”端亲王当即就拍板定下来:“择日不如撞日,我今儿都来了,难不成你还想赶我走?”大老爷为难:“不是不给王叔做,是这厨娘只是晌午的时候做这一顿饭,其余都是她教的那些徒弟做的。虽然味道也差不了哪里去,可就是没她做的好,且指不定还能有其他新鲜的菜式做出来。我看王叔不若改天晌午有空再来?”端亲王也知道这些有手艺的奴仆,那也是要被主子敬重一二的,只能遗憾点头:“那就明儿个吧,明儿个晌午我再过来。”两个人不再说废话,继续吃起那碗拽面。端亲王又夹了旁边放着的那些小菜尝一尝——这些小菜也都是林杏月先前做出来的,那腌黄瓜、脆豆角、腌黄萝卜,个个都是有滋有味。最让端亲王喜欢的就是那酱八宝,里头有八样东西,吃起来味道都不同,再配着那一口劲道的拽面,吃得端亲王的肚子都是暖暖的,抚平了被冷风吹着的身体。

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