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第18章（第1页）

姜河没说什么，她极少在父亲面前发表反对意见。而在父亲看来，解决问题的最佳方式就是“压下去”。姜守国还说明天是她生日，他特地安排一个稍大点的宴会厅，把在酒店工作的亲戚以及老家的亲属都叫过来，一起吃个饭，给她庆祝！姜河觉得这阵仗有点大，毕竟只是个很普通的二十七岁生日而已。“这是哪的话？以后我闺女每一年的生日，都要好好庆祝，爸妈从今往后就指着你了。”姜守国背过手笑着说。翌日，姜河早起，发现母亲准备的早餐太过简单，只煮了鸡蛋，热了牛奶。丛文芳还往牛奶里加了份燕麦片，拿小勺舀着吃。这与自己在单位食堂的伙食差远了。姜河上班的时候六点半起，七点半准时到单位食堂。文史馆人不多，但饭是真好。早餐除了常见的粥面豆浆油条之类，还有好多特色小吃，萝卜糕、椰蓉小方糕、焦圈豆汁儿、过桥米线，汇聚南北风味。她最喜欢周一的豌豆黄和周四的羊杂汤。心里有落差，姜河没敢说话。“你先把鸡蛋吃了吧，我去给你煮个面。生日面还是要吃的。”丛文芳起身。姜河拦住她，说自己没胃口。丛文芳只好作罢，解释道：“我和你爸啊，早上都是随便吃点，我吃完就去上班，中午在单位食堂吃，午饭后就不吃东西了，你爸呢，早中晚都在酒店，有时吃员工餐，有时有商务宴请，总之都是各管各的。”姜河心里不是滋味，虽然不知道父母从什么时候开始“各管各的”，看上去也并没有不和谐，但就是心里不舒服。家庭，本来就是一家人围坐在桌子边，一起吃饭。丛文芳没当回事儿，已经去厨房洗碗了，她本来也不怎么做饭，以前家里雇保姆，都是保姆做饭，后来姜河去外地工作，就都辞退了。她还建议姜河去楼下自助餐厅看看，“你小姑父年初的时候搞菜品创新，听说又研发几个融合菜，我得去单位上班了，等中午回来给你庆生哈！”临走前再次叮嘱，记得先去看爷爷奶奶，再看姥姥姥爷。昆仑大酒店的自助餐厅负责给客房供餐，不对外，早餐是6:30-9:00，以中餐为主，由主厨房供应。按照以往，姜河回家如果想吃早餐的话，都会在自助餐厅解决，不仅因为自己可以刷脸，更因为自助餐厅有几样非常具有本地特色的菜品。虾酱蛋羹、海鲜葱饼、手掰菜、芥末鱼皮，还有各式各样的面食，这些只有在本地才能吃得正宗的食物，也是姜河这些年乡愁的一部分。只是这一次，她在自助餐厅转了两圈，都没找到想吃的东西，中规中矩的菜式，几乎是所有星级饭店的最低配。有人叫住她，是餐饮部经理许静雅。许静雅在昆仑大酒店工作满六年，是姜守国从部队内部宾馆挖过来的。姜守国年轻时当兵，当到运输连长，后来复员，跟着父亲学习酒店经营，直至接班。由于人活络，且对部队有着很深的感情，一直和当年的战友联系着，与当地部队下属机关单位也多有来往，所以在用人上也有倾向。目前在昆仑大酒店工作的管理层中，与业务副总胡志远平级的，还有一个后勤副总武宗明，其次就是餐饮部经理许静雅，都是当年部队招待所宾馆的优秀员工。许静雅管理能力强，公务接待和公关销售都在行，三十三岁，人漂亮，性格好，和姜河关系也不错。寒暄一阵，姜河问，以前的本土菜怎么下架了？许静雅知道她在找什么，手掰菜和海鲜葱饼是她的最爱，每次回家都要来尝尝。“恩淑姐离职了，你也知道，她最擅长的就是本土菜。”许静雅眼里的笑容淡下来。“为什么？”姜河诧异，被誉为“酱料大神”的金恩淑，是从自己记事起就在昆仑工作的老员工啊，怎么会突然离职呢？许静雅也不瞒她，说恩淑姐是主动离职，她也快五十了，今年身体欠佳，加上女儿生了孩子，她得去看孩子。姜河还是觉得恩淑姐离职太匆忙，明明今年春节回家的时候，她还跟着姜守国去后厨慰问，当时还向她请教一些本土菜的做法。而且金恩淑作为老员工，一直勤勤恳恳，本土菜是她的统治区，她的薪酬自然不低，不应该说走就走的。也许真如许静雅所说，她身体欠佳。文史馆同事里就有这样的，好好的人突然查出带毛边的结节，于是就开始了抗癌之路。姜河不敢想，她不希望恩淑姐有事。“恩淑姐是一个多月前才走的，现在是她两个徒弟继续供应本土菜，但效果不好，每天剩余多，为了节省开支，便都撤了。”许静雅解释。

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