沈玉姝上前拍着她的膝盖安抚道:“您先听我说完,我听何家大舅说,江表哥已年满十八,下地干活也是把好手,那想必力气大的很。
我打算让他来咱们铺子里干活,平日就在厨房给大姐打打下手,晚上住铺子里守着。
咱家是做吃食生意的,目前看着还算不错,难保没有心生歹念的同行上门使坏,有个人守着我也能放心些,大伯娘你觉得怎么样?”
“这....”何氏被她一番话说愣在那儿,人在高处站也不是坐也不是,心里更不知该答应还是拒绝,先前可从没听沈玉姝露过半句要雇人的口风,雇的还是她娘家人。
沈玉姝瞧她眉头皱着,眼里是反复的纠结,伸手把人从台阶上扶下来,“大伯娘不用多想,你回山上另有别的活要干,铺子里人手短缺我迟早要雇人,一家子兄弟姐妹我可舍不得累着哪一个。”
何氏反手抓紧她的胳膊,感激道:“玉姝,我替他们谢谢你。”
侄女雇人能第一个想到娘家人,她心里是高兴的,家里刚盖了新房,若有这笔收入娘家的境况也能缓解一二。
“说什么谢,都是亲戚,可不说那些外道话。”
这是沈玉姝的真心话,她是着急挣钱给家里改善条件,可也不能苦了自己,该花的钱还是要花,苦谁都不能苦自己。
正好面做好了,沈玉姝端起托盘闪身出了厨房的门,没走几步隐约听到何氏还在情绪激动的和沈玉兰说着这事。
上完菜把隔壁桌的客人正好吃完要走,她收完钱把桌子上的碗筷摞起来,还没端元生已经大步朝她走来,“给我吧沈姐姐。”
沈玉姝拿干净的手撸了一把他的脑袋,把人推到一边,“我自己来,你去柜台那儿坐着,顺便盯着点外头。”
这两天大堂多半的事都是元生在操心着,阿花阿草人多的时候就会从厨房出来到大堂帮忙,可她俩年纪太小能干的事有限,也就抹抹桌子收拾收拾碗筷这些。
跑堂的活不是那么容易干的,端茶倒水迎来送往,还要看顾阿山阿水这两个不到十岁的孩子,就连沈宁柏有时候都会因为客人多上菜的时候犯迷糊,他却把每桌客人点的菜记得清清楚楚,脑瓜子转起来灵光的很。
这么好一个手下她可得爱惜点儿,以后慢慢培养出来她才能轻省些,争取早点过上呼奴使婢的日子。
今日铺子打烊比昨日早一刻钟,沈玉姝的身体经过这两天的锤炼已经适应,做好明天的安排,当即把几人招到一起开了个会。
先将各处存在的问题提出来,改善解决的办法在她的引导下也由大伙一致讨论决定,又每个人都表扬一顿,先抑后扬使了个淋漓尽致。
最后拿出她自制的黑板立在堂屋的条案上,上面密密麻麻写满了数字,算账的法子在今天总算提上了日程,她盘算了许久。
她手握提前编好的教案,给在坐的人开始上课,从简单的阿拉巴数字到加减乘除再有心算的一些简单小窍门,大概笼统的先讲了一遍,这些知识点足以应对一般的账本计算。
古代是有九九乘法表的,这给她极大的节省了不少时间,相对来说只要让大家熟悉了阿拉巴数字,再学起来会轻松不少。
半个时辰的课讲的她口干舌燥,原本听得人只有几个孩子,慢慢的连在屋里看书和做作业的李郎中祖孙来也出来了,就连顾氏都时不时的冒头听两句。
屋里挤满了人,沈玉姝侧身才从堂屋到了东屋。
顾氏看她那副猴急的样子就知道她是口渴了,手里一早端着的杯子递上去,“前两天晚上你就是鼓捣这个东西?”
沈玉姝点着头咕嘟咕嘟喝完杯子里的水。
顾氏好奇,“怎么想起来讲这些?”
沈玉姝不敢挑战顾母的威严,垂下的眼皮刚好遮掩她的白眼,不教会他们她将来怎么做甩手掌柜。
顾氏一弯腰刚好把她的表情收入眼底,脑子一转也想明白了其中原因,点着她的脑袋嗔道:“你啊你,真是!!!”
“我这都是为他们好。”沈玉姝歪着头一脸狡黠,脸上是得逞的笑容。
“嗯,娘知道。”顾氏到底没有拆穿她的小心思,“听你大伯娘说你要雇她侄子来干活?”
沈玉姝点头,“你不是说咱家铺子生意好,我怕同行上门使坏,雇个人守在铺子里放心些,回头把那两只鹅也带过去,一个半大小子战斗力不行,给他找两个帮手。”
“那咱们院里.....”顾氏说到一半顿住。
“我再拿两只出来就是了,我那里不缺这个。”沈玉姝摆摆手,坐到炕上长出一口气,“哎呀,累了一天可算能歇一歇。”
屁股还没坐热,门外李郎中叫她,“玉姝,你来!”
沈玉姝摸了摸自己还算热的屁股,看了顾氏一眼起身去了外头,“师父您找我。”
“嗯,你跟我来。”李郎中冲着桌上使了个眼色,便转身朝他的房间而去。
沈玉姝心领神会抱上自己临时写的教案跟了上去,进屋什么话都没说就把东西放到桌上。
“你把刚才说的再细细给我讲一遍。”李郎中皱着眉翻开纸页,越往后脸色越难看。
沈玉姝小心觑了他一眼,悄咪咪把教案抽了回来,“我知道您嫌弃我这一手丑字,那我说您听着。”
开讲之前她说起洗发皂配方里缺少的那两味药材,川穹和墨旱莲是不是有非加不可的必要。
她去药堂问过,因为地域原因这两味的价钱都不算便宜,再加上草药碾成粉还会损耗,平摊到每块肥皂里成本至少增加二十文不止,这大大超出了她的预期。
目前她的主要消费群体还是针对平民百姓,求的就是量大好卖。
李郎中看着她写的方子,手指在墨旱莲上特意停了停,“不加也无妨,全在你考量。”
这话沈玉姝听懂了,她把药方收起来,开始讲课。
这次讲的更深入一些,有些教案上没写的她也多说了几句,加上李郎中还会时不时的打断她的话,足足一个时辰,她才被李郎中放回来,当然教案肯定是要留下的,一起留下的还有她这些日子译好的半本医书。
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