秋花且不说,春花都已经懂事了,要是知道她娘要改嫁,也不知道会不会闹。
日照渐渐晒了起来,祁晟也在外头躺了小半个时辰,该把他弄回去了。
只是李老汉不在,只得是陆鸢半扛着祁晟的手臂,何老婆子在旁帮扶着弄进的屋子。
祁晟昏睡两个多月,身形消瘦了许多,但骨架还在,依旧很沉,陆鸢也扛得很费力,好不容易才把人连拖带扛地放回了床上。
何老婆子打量了一眼苏氏,她因把孙子扛回来,额头满是汗。
这几天苏氏的改变,对孙子的细心照料,何老婆子也都看在了眼里。
看来苏氏是真心打算留下来过日子的了。
陆鸢拿扇子扇了一会自己后,找了个竹筒,把野花插了进去,再拿到自己住的屋子,放到了地上。
她环视了一眼这破烂屋子,这花放在地上,没起到点缀的作用,反倒衬托得更寒酸了。
寒酸且不说,就现在四处漏风,夏秋两季倒是凉快,就是到了冬日,定然是不能御寒的。
想要御寒,就得从屋顶到四面墙都修一修,是个大工程。
可一想到再有十来天就要与大公鸡拜堂,在拜堂过后就得和祁晟成为床搭子。而两个小的,大概也会和何老婆子住一个屋。
若是这么安排下来,也就暂时不用操心房子的事了。
陆鸢胡思乱想了,就去干活了。
把屋子里笋干拿出去晾晒。
晒了三天的笋,已经半干,能吃,但还未晒干透,储存不了多久。
要想储存时间长,就必须晒得更干。
她拣一把笋干,放碗里用水泡着,打算中午炖来吃。
陆鸢琢磨着今早上午也没什么活干,终于可以歇一歇了,可进厨房看见没多少柴薪了。
她还记得上回在山里看见的蛇,她一想到要到山里砍柴,只觉头皮麻。
可附近的树都是不能砍的,要是不去山里砍柴,用什么烧火,用什么来煮豆浆?
陆鸢觉着头大。
迫不得已,她再次戴上何老婆子先前给的香囊,拿上柴刀和扁担准备出门砍柴。
这回得多砍一点,之后就不用频繁去砍柴。
陆鸢与何老婆子打了一声招呼,就出了门。
这回她可不敢进山里,只敢在外头寻一些矮树砍,还时不时地观察周围的风吹草地。
砍了好一会的树杈,她砍得手麻,却才得一小把的树枝。
歇了一会儿又继续,约莫砍了一个多时辰,大抵也够用半个多月的了,陆鸢才作罢。
她搓了几根草绳用来捆树枝,捆得实实的,挂在扁担两头,挑着就回去了。
树枝不多,不算特别重,她挑得也相对轻松。
回到家中,得把刚砍的树枝放到院子里暴晒两天,等晒干了再烧,就不会有太浓的烟雾。
陆鸢洗了手,便去做饭。
早上泡的竹笋已经泡了,她又洗了两遍,拧干水后切成条。
反正也没油,就直接下锅翻炒干水分,这个步骤能让让笋干的口感更好,而且也能去除杂味。
等笋炒干后,再盛到砂锅中,水没过笋,放上几瓣蒜和一勺盐,就盖上锅盖焖至收汁。
主食是昨日里正娘子送的芋头,隔水直接蒸。
小半个时辰后,便端上了桌。
老太太瞧着那盘笋,说:“这样做真能好吃?”
陆鸢:“我也不知道,先试一试。”
她夹了一筷子吃了起来。
没有太惊喜,也没有失望。
口感中隐隐还有少许的涩,她想应该是没有放油的缘故。
而且她为了省盐,只放了一小勺,是以这干笋也没什么味。
相对于陆鸢的平静,何老婆子却是惊讶道:“这么做,竟真的不苦也不涩了。”
陆鸢琢磨道:“虽然不苦不涩,可摆到市集上,估计也没什么人买。”
不同于菌干,大家都知道鲜甜,也愿意多花几文钱买来吃。可麻竹笋在别人的刻板印象里,又苦又涩,而且竹林里都能挖得到,未必见得能花钱买来吃。
这笋干吸油,得配着猪肉炖,或是放猪油炒着才好吃。可她又不能炒好了,拿到市集上让大家先试一试再买。
且不说她这会自己都还没吃上肉呢,就说这板油多贵呀。要是做试吃,她敢说就算好吃,也是十个试吃里头才有一个是真的会买,这样的成本代价太高了,不划算。
何老婆子道:“卖不出就卖不出,自己吃不就成了?”
后山坡那么多的笋,在陆鸢的眼里可都是一个个铜板,她可不想白白浪费了这个资源。
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