【从古至今,人们总是在创造美食的道路上孜孜不倦。】
【很多人为满足口腹之欲,不惜花费重金,即使有些食物非常危险,依然挡不住那些爱好美食的饕餮。】
【甚至很多人为了美味,不惜冒生命危险。】
【一、非洲蚊子饼。】
【炎热的夏季,非洲的蚊子如同开了挂一般无处不在。】
【然而,在当地人眼中,这些蚊子却是一种宝贵的食物,它们富含蛋白质营养价值极高。】
【为了品尝这种独特的美食,非洲人用锅碗瓢盆捕捉蚊子。】
【一盆的蚊子,经过碾压煎炸或烹煮之后,成为了一块块美味的蚊子饼。】
【据当地人介绍,这种饼的口感和味道与鸡肉相似,肉质鲜嫩可口。】
【据说,每块蚊子饼中竟包含上万只蚊子。】
【而这么多蚊子会携带大量的病菌极容易催发疟疾等各种传染病。】
弹幕飞出——
【好家伙,非洲的蚊子,那不得毒力加啊?】
【非洲大区的‘独特美食’,一般人估计承受不住,吃一-口就得进医院。】
【要咱说,就非得用蚊子炸饼吗?】
【一天一个小寄巧系列。】
……
历朝历代的古人直接惊呆了。
这第一个“美食”,就给了他们一记暴击。
“啊?蚊子饼!?”
“这东西是能吃的吗?”
不少古人为此惊呼。
看着画面中一些非洲人,手拿黑糊糊的蚊子饼大口咀嚼的视频画面。
他们感到强烈的生理不适。
甚至有一种恶心想吐的感觉。
“这他娘也能叫美食??”
众多古人满脸质疑。
别什么都往美食上招呼啊!
就算不提容易让人得病的问题。
就这个食材本身,谁能下得去口?
【二、埃及咸鱼。】
【埃及咸鱼的历史可以追溯到古埃及时期。】
【当春天来临,尼罗河的洪水退去有大量鱼会被留在岸边。】
【这种鱼名为鲻鱼,它便是埃及咸鱼的主要原料。】
【人们先将鲻鱼放在阳光下晾干然后再放到木桶中,用盐和橄榄油或盐和水腌制数周。】
【在这一过程中,盐会让鱼肉变‘熟’。】
【在操作得当的情况下,高浓度的盐可以杀死细菌。】
【但是如果盐的浓度不够高、鱼在腌制前没有彻底晒干,或者用了本来就是死鱼的鱼,都会导致肉毒杆菌和其他细菌大量繁殖。】
【1991年,埃及就发生了一次大规模臭咸鱼致死事件,当时有91人因肉毒杆菌中毒入院,其中有18人去世,死亡率高达20%。】
【2019年,也有80多人因食用埃及咸鱼中毒,其中多人死亡。】
【虽然每年埃及的卫生部都会给民众发出警告,希望人民摆脱这种致命食物。】
【但作为埃及文化的一部分,依然有大批人会在其他节日、周五或请客吃饭的场合购买食用埃及咸鱼。】
……
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