第三个区域就是食品加工区。
比如最近新上架的,用鱼或猪肉、鸡肉打出来的肉丸、肉饼、肉滑等。
肉加上淀粉,加工出来的半成品食品成本稍微低一些,普通百姓也能随便吃得起肉。
像一斤猪肉是25文,但一斤猪肉丸只需要15文。
一斤猪肉切下来炒一顿一家吃了就没了。
一斤猪肉丸一人一颗都能吃好几顿。
一开始这种食品她只是先弄一些上架试试,没想到效果还不错。
不少百姓试吃后,便多少都会买。
就算买不了一斤,买上几两回去尝尝鲜也行。
主要这些丸子、肉饼里面可都添加调味料,单吃味道也非常不错。
又能吃到肉,里面还有珍贵的调料,谁不想吃呢。
尤其加了胡椒粉的胡椒猪肉丸最畅销,不管多少,来买的都会买一些尝尝。
不止寻常百姓来买,官家富户也会派人来买。
原本他们还想跟沈婼像冬日订豆腐蔬菜一样批量买。
不过这次被沈婼拒绝,这些东西暂时不批量,只限店内售卖。
所以他们的下人也只能跟寻常百姓一样,每日到店内排队限量扫货。
若非每人最高只能买五斤以内,不然说不定还要被包圆。
不过这种东西也不是什么绝味珍馐,他们也就尝个鲜而已,后面扫货热情就没那么高。
反而致力于把限购数额都用在买鸡鸭羊猪等鲜肉上。
除了一些本地鸡鸭肉,其中大部分都是直接从空间拿出来卖。
空间里的牲畜吃的饲料本就不同,肉的质量也比本地的更好,更别说沈婼还用药泉喂养。
牲畜本身被激发的功效暂时还没人发现。
但无论是肉质、味道、口感等等,对比平时吃的实在太明显了。
吃过这些好吃的肉,他们已经吃不下其他肉了。
所以每天鲜品阁内都能看到这种现象。
穿着光线的小厮丫鬟们占据肉摊。
穿着粗布麻衣的普通百姓喜欢挤在加工食品区。
百货超市也成了最近朔关城居民们喜欢逛的地方。
百货超市里边陈列的七成货物都是去年沈婼提前囤的各种货。
剩下三成多数都是从系统商城买后,重新简单加工的东西。
比如白糖。
基于甜菜还没长成,白糖也还没能批量制作出来,所以她只是先拿出一点出来预热。
下半年夏收两个月后,商队就会开始过来这边,时间刚刚好。
此外,还有下个月和下下个月第一批才能上市的果酒与药酒,她提前在空间内制作了一批,现在也拿出来预热。
除此,还有各种糖果,比如陈皮糖、山楂糖、猪油糖等等。
反正别人也不知道这些糖是怎么制作出来,就让人以为都是用饴糖或者白糖加某种物质做的。
百货超市有第一个月的开业特惠期,首次买卖的人都能有半价的机会,很多东西折扣打下来,价格相对都会比较低。
比如那些以前穷人都吃不起的糖果。
最低价的打完折后,一斤也才50文,省着点都能给家里孩子吃一年,还能留到明年过年时用。
半价的机会,少50文呢,不买的话总绝对好像亏了一个亿。
所以这段日子许多人都喜欢来百货超市溜达。
就算暂时不买,也会先看看可以买哪些,等手头钱足够了,再把半价的机会用掉,也算利益最大化。
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