楚娇儿指着眼前那一碗又一碗的酱料:“这也是吃火锅的关键,有油碟,有酱料,客人可自行调制,但是也可以由你们推荐调制,哪些好吃我都告诉你们了,剩下的就是你们自己的事情了。”杨大厨看着那一锅的高汤,那扑鼻的香气实在是让他一阵的心旷神怡。“你当真要把这配方告诉我们?”杨大厨不是很确定的问道。“我又不是白给你们,我是要每道菜四成的收入的。”楚娇儿皱起眉道。“……”杨大厨顿时被噎住了。是他想错了!这丫头哪里是白给他们,这每道菜四成收入……这简直就是一个无底洞啊!“楚丫头……这四成实在有点多,能不能……三成?”陈祥云讪笑道。一道菜的纯利润如果是十六文的话,那至少得给这丫头六文……快一半了都!“倒也不是不可,那不如辣椒就按五十文一斤算吧……”陈祥云闻言瞪了一下那笑眯眯的眼睛。杨大厨忙点头:“我觉得行!”陈祥云瞪了他一眼。行个屁!五十文一斤,一千四公斤!这得一百五十多两!这几个月来的收入微薄,连伙计的月钱都开不起,总共还剩二百来两,这要是五十文一斤确实有些沉重。“楚丫头,你这就不厚道了。”陈祥云露着不满的神情看着她。然而对方摊摊手:“七天试营业结束了,全临县都知道你们朝阳酒馆的辣椒炒菜,也都知道有个火锅要上桌,至于你们买还是不买……”七天试营业可谓是一箭双雕,一个是实验一下用辣椒炒菜能否赢得大众的口味,二来,一开始楚娇儿并未告诉对方自己的价格,只是告诉对方,可以的话就谈,不可以的话就散。如此一来,这朝阳酒馆还真就不得不和她达成合作。刘掌柜当真是没想到,这七天试营业竟然给他们酒馆埋下了这么大的坑!“楚丫头,你也知道咱酒馆目前的情况,这钱恐怕有些……”陈祥云的神色瞬间和善了下来。楚娇儿勾起嘴角:“我自然理解的,但是……我这个辣椒和我那一本菜谱可是能给你们带来巨大的利润,我是个庄户人,就靠种庄稼挣钱,这来个天灾的那可真就活不了了。”“这样!每道菜我给你三成的利润,你的辣椒四十五文一斤如何?!”陈祥云道。楚娇儿撑着下巴看着一旁还在熬制的火锅道:“说句实在话。”“您说!”杨大厨憨笑着。“我给你们菜谱……就算是论黄金的价卖……它都值。”楚娇儿看向他们。对于一个酒馆、一个菜馆来说,这菜式是绝对重要的!这是留住客人的灵魂!陈祥云抿着唇,脸上的神色也愈发严峻。但是最后,他还是道:“那四成就死成吧……但是辣椒必须按四十文一斤卖!”“这是自然。”楚娇儿笑道。“对了,你们每天卖出多少盘菜记一下,以后我可能是不是来跟您对对账。”楚娇儿奸笑着。陈祥云无奈道:“你还真是个……”“做生意嘛,总得给自己多赚点不是?”正午,火锅正式上线,然而才刚上线一炷香的时间,所有的火锅包间全部坐满!不仅如此,就连一二楼的普通桌也几乎全满了。这空前的盛况让陈祥云顿时乐的合不拢嘴!“掌柜的!我要一份火锅!”“抱歉,火锅包间暂时满了,不如您再等一下?”刘掌柜颔首道。“这么快?!”“这新菜大家都挺期待的,所以刚开门不久就满了。”刘掌柜解释道。“来伙计!这料怎么弄?!”一个火锅包间的客人走了出来。在一楼和二楼的火锅包间外面的走廊上都有一个调料台,每个调料台都站着一个伙计。之前几天里,陈祥云又招了几个伙计,但是就目前看去,还是不够用。楚娇儿靠在一旁的柜台上望着眼前的酒馆。她只需要等到晚上打烊签下契约后,明天就可以回去准备辣椒送过来了……九十七归家清晨,临县笼罩在一片晨雾之中,而随之东边的光辉渐渐升起,晨雾也开始缓缓散去。楚娇儿背着包袱看着眼前的牛车。还是那日送他们来的老伯,只不过这次老伯要跟他们一起回去,然后将辣椒都拉回来。与此同时,还有刘掌柜以及另外一辆马车。这次,楚娇儿和阿才是坐刘掌柜那辆马车,对比上一次的待遇,当真是高了不止一个档次。“嫂子,帮俺给俺娘说一声,下个月一号俺就回去。”张铁柱看着楚娇儿道。楚娇儿点了点头,随后张铁柱给了她一袋银子又道:“这是俺这几个月做工挣得钱,你帮俺先给俺娘……”
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