不说大鱼大肉。
起码也不能显得寒酸吧。
可这第一道菜就给苏德看懵了。
只见。
这道菜简单到了极点。
一碗清汤。
里面飘着几片嫩白的菜心。
汤色清澈见底。
这感觉。
就像是洗了几片白菜叶,然后到下一碗开水,随便煮了一下就端上来。
苏德苦笑道:“诗雨,你不是说这饭店是大饭店吗?这菜?他们也拿得出手?太寒酸了吧?”
听到苏德的话。
柳诗雨不由的捂嘴笑了起来。
苏德问道:“你笑什么?”
张国栋连忙用脚在桌下踢了一下苏德,小声的说道:“你别乱说,这菜可不简单。”
苏德还是非常疑惑,问道:“哪里不简单了?明明是太简单了吧?”
张国栋一阵无语。
他连忙解释起来,说道:“别看这菜样子简单,可做法和味道可不简单,这道菜叫开水白菜。”
开水白菜?
苏德更懵逼了。
和他想的也没有什么区别啊!
不就是用开水浇了一下白菜吗?
柳诗雨笑道:“苏大哥,这道开水白菜,是这家饭店大厨的拿手好菜,别看这碗汤清澈见底,但是却是用老母鸡、火腿、干贝等等真材实料足足吊了八个小时熬出来的高汤,白菜只取最嫩的菜心部位。”
说着。
柳诗雨拿起汤勺,给每人盛了一碗,笑道:“你们试试,这味道不错的。”
苏德有点不相信。
他喝了一口。
汤一入口。
眼睛顿时瞪大起来。
超出预期。
完全超出了他的想象。
这看似清淡的汤。
竟然蕴含着无比浓郁的鲜味。
白菜更是入口即化。
还带着一丝淡淡的甘甜。
苏德顿时瞪大眼睛,惊喜的说道:“好喝,太好喝了,这没有想到,这么简单的菜,味道竟然这么不一般。”
张国栋也喝了起来。
这道菜,确实不错。
紧接着上的是文思豆腐羹。
细腻的豆腐被切成发丝般的细丝。
配上金黄色的鸡汤,点缀着几粒枸杞。
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