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第243章（第1页）

宋瑾有一台小石碾，是从前磨碳粉和艾绒的时候买的，早已清洗干净，如今正好拿来磨花生粉。一勺盐，三大勺的糖一并加进去磨了，磨了两道功夫，直到手指捻起来没有颗粒感才算够细，对于最后该用什么油去调和，宋瑾发了会子愁。原本可以用玉米油，味道轻，可是她又没有。香油味道太重，她觉得抢味了，于是选了融化的猪油来拌，这样一冷下来便凝固了。反正如今他们又不会干吃花生酱，还不是放在粥里吃嘛。宋瑾在第二日做好了花生酱，又带了一大碗板栗和其他物什，兴致冲冲地往季家去了。人到的时候，季舒白已经在厅中候着她了，像是知道她会来似的。“季大人，你怎么不在屋里待着？这里四面透风的，也不怕冻着。”季舒白手上握着一个暖炉，看见宋瑾进来叽叽喳喳地便想笑。“今日有什么好吃的？”“潮汕铁锅粥，板栗炖鸡汤。”“板栗？那不是秋天吃的么？”宋瑾笑着道：“山人自有妙计。”说罢人就往厨房里头去了。陈妈妈帮着杀了鸡，切切成块，宋瑾剥了板栗，一起用文火炖上了，陈妈妈见了也是好奇。“这大冬天的，咋还有板栗，可别坏了。”“坏不了，我都看着呢。”宋瑾说着话，往陈妈妈嘴里塞了一颗剥干净的板栗：“尝尝，可甜了。”陈妈妈咬了一口，清脆的一声响。“嗯，是好吃，甜丝丝的，你从哪里弄来的？”“我自己存的，打算腊月里拿来卖。”“哟，这冬天里卖，要贵些吧？”宋瑾想了想道：“十文一斤，您看怎么样？”陈妈妈大笑起来：“你这小妮子，这是要把板栗当盐卖呢。”宋瑾嘿嘿笑着，她想好歹要把人工费和瓮的钱给赚回来吧，明儿她就叫伙计挑到街头去卖，若是卖的好，明年再存更多的。今日来的早，距离午饭还有些时辰，宋瑾便用热水泡了米，炉上炖了鸡之后去找季舒白了。人就在廊下候着她，见着人奔来，笑问：“今日不会有辣椒吧？”“今年没有存，但是明年就不一定了。哎呀，我想起来了，你说要帮我跟柴家商议的田垄种艾草的事呢，说定了嘛？”季舒白皱起眉头，佯装为难：“这事有些难办。”“哪里难办了，我可以付他银子的呀。”“主要是也没见人贿赂我呀，而且你早些时候都不理我了，我以为你不想要了呢。”“谁说我不想要了，我跟你斗气不代表我不想赚钱呀，而且我不是给你煮了鸡汤嘛。”季舒白长叹一声：“我还是头一回见人用鸡汤贿赂的。”“你就说管用不管用嘛。”季舒白抿唇一笑：“管用，特别管用。”这天中午，宋瑾给做了潮汕口味的粥，一罐子鸡汤，白菜嫩叶煮的皮蛋豆腐汤，里面还加了咸鸭蛋，以至于汤汁看起来呈一片嫩黄，再切几片咸瘦肉放进去，鲜味虽比不上春笋，却也别具风味。然而季舒白却不满了：“怎么都是汤汤水水的？”“你是病人，不宜多吃。”“我病好了。”“那你怎么不去府衙点卯？”“你总催我走。”宋瑾笑笑：“待会儿，待会子我给你吃个你没吃过的。”宋瑾在锅中停火的时候，往灶膛的火堆里埋了几个洋山芋疙瘩，等熟了以后掰开来，直接吃，或者舀出来拌上糖都可以。季舒白既然爱吃土豆泥，没有理由不爱这个，就当饭后甜点了。饭桌上，季舒白给宋瑾说了柴家的意思，答应给地方种艾草，但是不能影响桑叶采摘，至于回报，只要每年往她家里送五十斤普通蚊香就好。宋瑾一听，这买卖划算，五十斤蚊香里至少有三十斤的炭，那才多少铜板？一看就知道柴家看着季舒白的面子上不打算收田租，只是又不便直说，便找了这么个折中的法子，让人看起来钱也付了，面上好看些。主要是宋瑾面上好看些。宋瑾看的明白，积极地给季舒白舀了一碗鸡汤。“你尝尝这个板栗，我秋天里存下的。大人若是喜欢，我给您送几斤来。”季舒白笑着接过了：“你还不如送去给柴家，反正他家什么新鲜东西都想试试。”“我明儿就送。”“那卢大人哪里呢？”“啊？”季舒白忽然提起了卢骏年，把宋瑾给说懵了。不是舍不得，而是昨儿个二人才吵过架呢。“昨日你同卢大人争执一场，虽只是小口角，但他到底是官，你听我的话，给他赔个不是，好不好？”

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