菜出锅了。
没有加一滴水的汤汁极为香浓,白菜清甜,土豆绵软,肉片肥而不腻。
贺大哥抄着大铁勺,麻利将菜分到每人碗中,再浇上一勺汤。
贺小弟急得跳:“我自己端,我自己端!”
刚出锅的菜滚烫,贺大哥不放心让他来,抬脚轻轻把他拨开,安排了个小活儿:“搬凳子去。”
三碗菜端上桌,中间盘子放着热好的杂粮面馒头。
贺明珠夹了一筷子菜,品品味儿,不满意地摇摇头。
食堂厨师下的调料太重,完全压住了食物的本味。
即使她已经尽力去挽救,但还是有点不太行。
大概是因为小时候总缺嘴,吃不上什么好东西,天天土豆白菜杂粮面,偶尔吃次肉都算改善伙食。
小时候,贺明珠能把指头大的一块冰糖吃上三四天,二哥馋的不行,还想从她嘴里掏糖,被贺母看见了,按住抽了二哥好几巴掌。
贺明珠站在旁边,一边珍惜地嗦着冰糖,一边看二哥被妈打得嗷嗷叫。
等打完了,她把冰糖咬成两半,大方分给二哥一半。二哥脸上还挂着泪,看到冰糖就露出一个缺门牙的巨大笑容。
小时候馋得狠了,贺明珠在经济独立后对吃饭这事儿很有执念。
她特别爱琢磨吃,不仅有空就找菜谱找视频来研究,还专门找了新东方优秀毕业生付费上课。
小师傅自己开饭馆,因为滋味极佳,每日顾客盈门,短短几年就开了好几家分店。
他是苦出身的穷孩子,空手攒下家业,非常自得,在上课之余,还给她分享开店的心得体会。
贺明珠挺感兴趣的,问了小师傅不少开店的事儿。
出师的时候,由于贺明珠在吃的事情一点就通,而且举一反三,做出的菜毫不亚于小师傅,甚至更胜一筹。
小师傅心情复杂,他看着贺明珠,犹豫再三,面露难色,欲言又止。
贺明珠好奇极了,再三催问。
小师傅艰难开口:“你要是开店的话,能不能离我店远点儿?”
想到这儿,她有些怅然。
她已经挑好店面,付了定金,要不是重生,现在她的小店应该已经开起来了。
对着桌上简陋的一碗土豆白菜,贺明珠放下筷子,说:“将就吃,明天我去买菜……”
话音未落,她看到贺小弟已经把整张脸都埋进碗里了。
贺明珠:……
贺小弟呼噜呼噜埋头扒菜,吃相像饿了三天的小猪。
贺明珠转头看向另一边的大哥。
贺大哥的吃相也没好到哪儿去,风卷残云般将碗中的饭菜一键清理干净,比360杀毒删企鹅管家的速度都快。
当她再转头看回来时,就这一会儿工夫,贺小弟抓着馒头,把碗底的菜汤刮得一干二净,就差拿舌头舔碗底了。
贺明珠缓缓低头看向碗里。
她做的只是土豆白菜烩食堂红烧肉,不是什么山珍海味吧?
再一抬头,贺小弟已经抱着空碗,渴望地看向亲姐。
“姐,你还吃吗?”
他眼睛落在贺明珠碗里还没吃的大半碗菜里,拔都拔不出来。
贺大哥放下碗,教育贺小弟:“怎么能这么问你姐,她还没吃呢。”
然后转头他就问贺明珠:“你要是不吃了的话,我替你把剩菜都吃了吧。”
贺明珠:……
贺明珠:“和病号抢饭,你们脸呢?”
贺小弟理直气壮:“我不要!”
贺大哥理不直气也不太壮:“要么,我也不要了吧……”
贺明珠点点他们:“……行,你们俩给我等着。”
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