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洗干净的芥菜用热水烫过,捞出拌入黄豆酱,锅中煎熟的两个鸡蛋被切碎,宁归竹往里倒入热水再度烧开后,将切好的面条放入锅中。
面条熟得很快。
宁归竹将面条盛出来,又把鸡蛋均匀地分到两个碗里,再舀上几勺汤,将碗装了个满满当当。
熊锦州从他手底下抢先端着碗走到了桌边。
金黄色的鸡蛋面闻着就十分诱人,吃上一口,鸡蛋的咸味和面条的筋道更是完美结合,口感十分丰富。
吃过面条,再尝一口旁边的凉拌野芥菜。鲜嫩的野芥菜烫过之后一点苦味都没有,吃起来清脆爽口,而拌在其中的黄豆酱口感细腻,咸甜适中,又有着浓郁的酱香和酯香,美极了。
吃完一顿美美的早餐,宁归竹接过洗碗的工作,对熊锦州道:“你去地窖里拿点稻谷出来,今儿顺带到县里打点米。”又问:“打米要多少银钱?”
“看弄多少吧,可以用打出来的糠抵。”熊锦州道。
“不贵的话就付铜板,把糠带回来,鸡鸭能吃。”
熊锦州都听他的,闻言点点头说了声好,拿了布袋去地窖里面取稻谷。
看他安全下去了,宁归竹这才开始忙活。
准备好狗的早餐,再单独拿个馒头,走出厨房的时候看见井边桌子上的烂菜叶,努力腾出一只手来,把烂菜叶也带上了。
一小把烂菜叶丢给圈里的鸡鸭,小狗的洗锅水泡馒头倒进它们的食槽里,再将骡子的那份糙馒头放到竹节食槽中,又给它拿了些秸秆出来。
宁归竹摸摸馒头的脑袋,“快快吃,一会儿咱们该出发了。”
馒头也不知道是听懂了还是没听懂,甩了甩脑袋咬住一把秸秆咀嚼着,大眼睛注视着宁归竹,像是在问他咋还不走。
宁归竹被自己的联想逗笑,带着碗回到厨房清洗碗筷。
地窖里,熊锦州装好稻谷,想起厨房里好像没红薯了,又拿了几个红薯放到布袋子中,一起带出了地窖。
他刚关好地窖口,宁归竹带着洗干净的碗筷进来了。
“竹哥儿,我拿了些红薯,要放哪里?”
宁归竹闻言问道:“拿了几个?”
“四个。”
“那就放橱柜里吧,这两天就能吃掉,不用担心会坏。”
收拾好家里,再将所有的门窗都锁上,两人到骡棚旁边去牵馒头。馒头嚼着秸秆,盯着人类的衣服看了半晌,快速吃完嘴里的秸秆之后,咬住食槽内的糙馒头走出了骡棚。
等到走出院子,馒头主动伏下了身体,宁归竹坐好后,轻轻拍了拍馒头的脖子。
得到指令,馒头这才起身。
“锦州,把稻谷给我吧。”宁归竹开口道。
“好。”
熊锦州将手里的稻谷递出去,确认宁归竹抱稳之后,才牵起馒头的缰绳往前走去。
他们今儿出发的早,家里的院门还关着,宁归竹和熊锦州听见里面的声音,隔着院墙打了声招呼,就离开了小河村。
·
两天过去,县里没有丝毫变化。
熊锦州将宁归竹送到学堂,看人在教学的位置上坐下后,琢磨着时间还早,牵着骡子先将稻谷送到了碾房。
碾房就是给稻谷去壳的地方,熊锦州等人称了稻谷给了价,才道:“糠给我留着,用你这儿的布袋,中午的时候我会过来拿。”
“哎,好的。”碾房老板琢磨着熊锦州是第一次来,就多问了一句:“熊捕头,您这是只弄掉壳呢,还是把细糠也弄下来?”
稻谷去壳简单,放土砻里走两遭也就差不多了,但想要弄掉大米上那层细糠,就得费力气碾磨舂捣才行。
熊锦州思索两秒,问道:“会贵多少?”
碾房老板比了个手势,“十文。”
有点贵。
熊锦州算了算自己剩下的零花钱,感觉还是够磨几次的,就道:“那就加十文,弄仔细些。”
闻言,碾房老板喜笑颜开,“您放心,小老儿的手艺不差的。”
他这是小作坊,平日里来磨稻子的都是些舍不得钱的,一年到头都接不到几次磨细的活计,今儿有了这笔生意,也就不用发愁没人来碾谷子了。
碾房老板高兴,熊锦州的心情也不错。
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