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第146章（第1页）
考虑到他们只有两个人，吃不了那么多菜，姜宁忍痛在一堆菜名里，挑了两个听上去大概能猜到什么口味的菜。
看着伙计离开，姜宁拿着茶杯喝了口，眼睛一亮，“还挺好喝的，这茶应该免费吧。”
卫长昀失笑，“还记着易安楼的那壶茶？”
“太贵了，几十块一壶，跟景区一个价。”姜宁表情里带着促狭，“虽然用的上等茶叶，也很好喝，但换作平时，我肯定舍不得。”
那样的茶，显然不是卖给他们这样习惯“牛饮”的人。
卫长昀把桌上的瓜子盘挪到他面前，动手给他剥壳，“看出这家店有什么不寻常了吗？”
姜宁故作不解地“嗯”了声，打量一圈，慢悠悠道：“暂时还看不出什么，不过我发现了一件事。”
卫长昀好奇看他，等着他往下说。
“刚才伙计报了不少菜名，但我看了下，大堂客人桌上点的却大多还是本地菜，要么是那些菜专门给二楼雅座尝鲜的，要么就是经过本地改良，所以看着大差不差。”
姜宁心想，美食想要横跨南北东西，通常来说都得改良一番，不然大多会失败。
连火锅都能变成鸳鸯，研究出番茄、菌汤、酸汤的搭配，不就是为了开拓市场。
那东北菜和淮扬菜、川菜、湘菜，出了本地去其他地方，多多少少也是改良了的。
“一方水土一方人。”卫长昀摊开手掌放到他面前，“饮食习惯大抵都不一样。”
姜宁若有同感地点了点头，心想话是没错，但穷则变、变则通。
办法是想出来的。
约摸一炷香时间，点的三个菜上齐。
神仙粥、龙井虾还有爆炒回锅肉，外加两碗米饭和店里送的小菜。
姜宁看着面前的神仙粥，面露困惑，喃喃道：“这粥看起来，不大像江南一带的，反而像……”
“粤语区的。”
卫长昀疑惑，“粤语区？”
“就是海边，方位的应该是在华南。”姜宁解释了下，发现没地图，说华南也很难理解，“就是一个地方。”
“海边多以打渔为生，习性与中原相差甚远，倒是说得通。”卫长昀虽未离开过家乡，但从书中能窥知一二。
“你尝尝。”姜宁把粥盛到碗里，递给卫长昀，“这些时日吃清淡、滋补一点，免得影响你考试。”
考前不宜吃太油、太辣的东西，容易引起肠胃不适。
卫长昀接过碗，看着姜宁端着饭，边说边把筷子伸到回锅肉的盘子里，不由笑了。
两个人正吃着东西，忽地听到旁边有人闲聊。
“今年的秋闱可真热闹，听说好几个县的第一名都年纪不大，最大的才二十五岁。”
“竟是这么小的年纪，果然是后生可畏啊。”
“这算什么，最小的那位可是今年才参加科考，尚不足十八。”
“年纪太小也不好，不够稳重，而且少年得志，难免受不得挫折，万一失利，容易一蹶不振。”
“也有道理，小小年纪确实容易一蹶不振。”
姜宁吃着饭，越听越觉得像是在针对卫长昀。
年纪小怎么了？那年纪小还不缺重头再来的时间呢。
怎么就受不得挫折了？他家卫长昀受的挫折，可比那些只会读书，家里事向来不管，到了五六十岁也还是个秀才的强多了。
“别听了。”卫长昀看姜宁听得心不在焉，连饭都不吃，出声道：“无非是些茶余饭后的闲谈，作不得数。”
姜宁撇嘴，“听不惯他们说的。”
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