城南菜市场的风波像滴入池塘的油星,热闹一阵就散了。日子照旧,只是苏晚的咸菜摊挪了地方——夜市。
傍晚五点,夕阳给老城区镀了层金边。苏晚蹬着那辆加固过的旧三轮,吱呀吱呀拐进“北门老街夜市”的牌坊。空气里炸串的焦香、铁板鱿鱼的腥鲜、还有糖炒栗子的甜腻混成一团,人声鼎沸,热气扑面。
“苏丫头!这儿!”卖炒粉的胖嫂嗓门洪亮,挥舞着锅铲招呼。她硬是在自家摊子旁边挤出块地方,用两个装调料的塑料筐当界碑。
“谢了,胖嫂。”苏晚利索地卸家伙。折叠桌支开,几个沉甸甸的咸菜坛子稳稳落地。夜市灯光昏黄,比不上磐石园区的敞亮,却把那些红亮的辣白菜、琥珀色的萝卜干映得格外诱人,香味霸道地撕开油腻的空气,勾得路人直吸鼻子。
刚摆好,熟客就来了。蹬三轮收废品的老赵,汗衫后背湿了大片,啪嗒甩下两枚汗津津的硬币:“老样子!辣白菜!多来点汁儿,拌面贼香!”旁边捏面人的吴老头,揣着刚收的几张零票,眼巴巴等着他的雪里蕻:“丫头,就指着你这口下酒呢!”
苏晚麻利地打包,收钱找零,动作行云流水。夜市嘈杂,讨价还价声、油锅滋啦声、小孩哭闹声混成一片,她却像激流里的石头,稳得很。江屿没靠太近,斜倚在胖嫂摊子后面一根褪色的电线杆上,身影半隐在炒粉升腾的雾气里,像个等活儿的夜班工人。只有偶尔扫过人群的眼神,锐利得像探照灯。
实习生小组鼓捣出的“咸菜摊”App,在夜市派上了大用场。苏晚的手机搁在摊子角落,屏幕亮着,那个简陋的界面顶端,绿色小点定在“北门老街夜市-炒粉胖嫂旁”。需求区滚动飞快:
「磐石-前台小周:苏总!求预留一斤萝卜干!市场部那帮牲口又抢光了!哭唧唧.jpg」
「匿名用户(认证:磐石-后勤张):丫头,今天新到的青皮萝卜水灵,给你留了半袋,放胖嫂冰柜了。」
直播窗口依旧对着苏晚操作的双手和案板,观看人数稳定在两百出头,清一色磐石工牌头像。
“苏…苏阿姨?”一个细弱的声音。扎羊角辫的小姑娘,踮着脚才够到桌沿,手里紧紧攥着一张五块钱,怯生生地指着萝卜干,“给…给奶奶买…她说只有您这儿的最像老家味道…”
苏晚心尖软了一下,装了满满一袋塞过去,又顺手捻了根辣白菜芯放袋子上:“送奶奶的。”
小姑娘眼睛亮得像星星,用力鞠了一躬,抱着袋子挤出人群,小辫子一翘一翘。
这踏实劲儿没持续多久。晚上七点,夜市人流高峰,一群人高马大的身影蛮横地挤开排队的人潮,直冲苏晚摊子。为首的是个刀疤脸,敞着花衬衫,露出脖子上的大金链子,唾沫星子几乎喷到苏晚脸上:“谁他妈让你在这儿摆的?懂不懂规矩?这条街,彪哥罩的!交钱!”
他身后几个混混模样的跟着起哄,脚踢着苏晚的腌菜坛子,哐当作响。排队的街坊吓得往后缩,胖嫂抄起锅铲就要骂,被旁边卖糖水的阿婆死死拽住。
“什么规矩?”苏晚眼皮都没抬,手里切咸菜的刀没停,刀锋在昏黄灯光下闪过一道冷光。
“保护费!一天五百!”刀疤脸一巴掌拍在桌子上,震得玻璃罐直晃,“不交?信不信老子让你这摊子见不到明天的太阳!”
气氛瞬间绷紧。看直播的磐石论坛里炸了锅:
「安保部-小孙:坐标锁定!北门老街夜市!有混混闹事!」
「技术部-大刘:已调取周边七个公共摄像头实时画面!」
「法务部-陈姐:录音功能已开启,证据链完整化。」
刀疤脸见苏晚沉默,以为她怕了,狞笑着伸手就去抓最边上那罐油亮诱人的辣萝卜干:“这罐子不错,抵今天…”
他的手还没碰到罐子,一盆冰凉黏腻、散发着浓烈鱼腥味的水,兜头泼了过来!是隔壁水产摊刚收摊的张叔!老头气得胡子直抖:“滚!哪来的杂碎!欺负到苏丫头头上!”
刀疤脸被泼懵了,满头满脸挂着烂菜叶和不明黏液,狼狈不堪。他刚要发狠,一个穿着磐石后勤旧工装、头发花白的老头挤了出来,是磐石退休的老门卫孙伯。孙伯手里没家伙,就背着手,腰杆挺得笔直,声音不大却像锤子敲铁:“小同志,我是磐石集团前安保顾问,编号00792。这条街归哪个派出所管?西城所的小刘,上个月还来集团做过安防培训。”他浑浊的眼睛盯着刀疤脸,“你彪哥?没听说过。要不,我帮你问问小刘所长?”
刀疤脸脸上的横肉抽搐了一下。磐石?西城所刘所长?这老头看着不像吹牛…他有点骑虎难下。就在这时,江屿动了。他没上前,只是从电线杆的阴影里微微探出身,目光越过混乱的人群,落在刀疤脸身后一个缩着脖子的小混混身上。江屿抬了抬下巴,对着那小混混,嘴唇无声地动了动,看口型是三个字:“王二狗。”
那小混混如遭雷击,脸色瞬间惨白!王二狗是他的真名,老家在几百公里外的山沟沟,连他亲爹都不知道他在城里“混社会”叫“山鸡”!这人怎么知道?!
恐惧瞬间压倒了凶悍。刀疤脸也察觉了小弟的异样,再看江屿那深不见底的眼神,还有周围那些看似普通、眼神却越来越不善的街坊,心里彻底打了鼓。他色厉内荏地吼了一嗓子:“行!你们有种!等着!”带着一身腥臭,灰溜溜地挤开人群跑了,连句狠话都没撂全。
人群爆发出小小的欢呼。胖嫂把锅铲敲得铛铛响:“呸!什么玩意儿!”张叔把空盆一扔,拍拍苏晚的肩:“丫头,别怕!有咱们呢!”
苏晚看着这些熟悉或不那么熟悉的面孔,心头滚烫。她没说话,只是拿起抹布,用力擦干净被混混拍过的桌沿,然后拿起刀,继续切她的咸菜,刀刃落在砧板上的笃笃声,比刚才更稳,更有力。
论坛里一片欢腾:
「后勤-小王:孙伯威武!张叔霸气!」
「技术-小李:已标记该团伙面部信息,纳入园区低威胁预警名单。」
「匿名(认证:磐石-江):嗯。」
风波刚歇,一个金发碧眼、背着巨大专业相机包的外国男人,操着生硬的普通话挤到摊前:“泥嚎!请问…是‘咸菜女神’吗?”他眼睛黏在那些晶莹剔透的腌菜上,闪着狂热的光,“我!米其林三星主厨,皮埃尔!从法国来!找您!一周!”
人群一阵骚动。米其林?三星?法国来的?胖嫂的炒粉都忘了翻。
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