630中文网>和前女友分手后 > 第245章 来了桌哈儿给他们往辣起整（第3页）
第245章 来了桌哈儿给他们往辣起整（第3页）
毕竟这一个连黄色法拉利都不知道为何物的老头，真的能第一次就找到靠谱餐厅吗？
林默心里有一个大大的疑问，不由也多了个心眼。
火锅店大门，装修得倒是朴实，里面整齐摆放着几十张餐桌，大厅人头攒动，吧台位置还有排队就餐的食客。
剧组其他人深吸了一口空气中浓郁的牛油香味，口腔开始控制不住的大量分泌口水。
“外地来的游客，可以提前看一看我们为大家准备的各类食材烫煮时间。”
店内的大娘为食客们分发着食用手册。
一群人当即像刘姥姥进大观园一般，仔细打量起手里的食用手册。
“九宫格火锅，因为各个方格温度不同，大致可以分为三个大区域。
中心格：位于锅的正中心，是温度最高、沸腾最剧烈的区域，适合涮烫那些容易熟、需要快速出锅的食材，以保证其鲜嫩的口感，常见的有毛肚、鸭肠、肥牛、腰片等，通常涮煮时间在十几秒左右，就能达到最佳口感。
十字格：处于中心格与四角格之间，温度中等，沸腾程度相对缓和，适合煮一些需要一定时间入味，但又不能长时间高温烹煮的食材。比如虾滑、郡花、肉丸、黄喉等，煮制时间一般在2-10分钟不等。
四角格：位于火锅的四个角落，是温度最低的区域，火力较小，适合长时间蒸煮那些需要慢慢入味、质地较硬或不易熟的食材。例如脑花、肥肠、鱿鱼、鸭血等，需要煮15-20分钟甚至更长时间，才能达到最佳的口感和风味...”
几人正津津有味研究着，时不时还对着使用手册上的菜品点评起来。
而后勤达人顾振国，此刻却偷偷溜到了吧台。
他刚才让张伯给他发来了雾都火锅最辣排行榜。
这间“胖妹雾都火锅”则是雾都火锅辣度天花板。
林默这小子不也是不能吃辣吗，那他就偏要让这小畜生，好好感受一番雾都的热情！
“老板。”顾振国小声对吧台的老板娘招了招手。
正忙到飞起的老板娘，怪异地看了一眼面前这个对她嘿嘿直笑的老头，有些紧张道。
“我们这可是正规店，没有陪酒小姐。”
？？？
“不是，我们是想给你说一声，我们的锅底要爆辣的！”
“你们...确定？”老板娘诧异地打量着林默这些外地人，“我们这的锅底可是非常辣的，我建议你们先从微辣开始吃，如果不够辣，我们还可以帮你们再加都来得及。”
“看不起我们？”顾振国故作生气地板着脸。
老板娘扔给他一个鄙夷的笑容，扭头就对后厨喊道。
“来了桌哈儿，给他们往辣起整！”
正研究食用手册的一帮人听到呼喊声，纷纷抬起头。
“老板说什么？”
顾振国顿时内心一紧，干笑解释道，“我给他说我们是外地的，不能吃太辣了，她给后厨说别往辣了整。”
“哦。”众人点点头，罕见感觉顾振国开始靠谱了。
“可以啊老顾，你办事我们放心。”
“还是年纪大会照顾人。”
众人一顿夸奖，倒是让顾振国有些不好意思。
可愧疚心里只在他心头升起了一秒，就被林默一句轻描淡写的“干得不错。”给冲击得烟消云散。
小畜生，你什么语气！
搞得自己好像，经常把事情办砸一样！
这时去而复返的老板娘，朝顾正国手里塞了一张小卡片。
“这是？”
老板娘揶揄地看了他一眼，“则个是我们雾都最好的肛肠医院。”
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