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第567章(第1页)

“嬷嬷果然厉害,确实要往那碗壁上抹上一层油,这样蒸好之后也能直接倒出来。”花嬷嬷听到林杏月只夸奖平嬷嬷,心里不得劲,也问起林杏月:“那是不是要上大锅,放在篦子上蒸?”林杏月点点头,有些哭笑不得:“确实这样,嬷嬷也好厉害。”一模一样的话她说了两遍,两个嬷嬷都很是高兴,乐颠颠的跑去帮忙做。等大锅里的水烧开之后,再转成小火慢慢的蒸,差不多二十分钟之后,就可以掀开锅盖。把竹签插入到这钵仔糕里面,再抽出来看看,若是竹签上面没有那粉浆,就说明能出锅吃了。花嬷嬷和平嬷嬷没让林杏月再去碰那刚蒸过之后的烫碗,虽然她们这些天天在灶间打转的人,手难免都会粗糙一些,可林杏月还小,能让她少碰还是少碰。林杏月心里很是感激,也不和两个嬷嬷强求,看着她们用布垫着手,把那钵仔糕一个个的取出,放在了通风处晾着。冷却之后,那钵仔糕一个个的都晶莹剔透,里头还能看到那果脯的颜色,甚至凑的近了,还能闻到桂花、茉莉的香气。林杏月试着倒扣过来,就着手上的劲儿,把那钵仔糕一个个的放到了盘子里。“我的乖乖,这和你先前做的那什么双皮奶有些像。”林杏月点点头:“东西却是不一样的,那双皮奶只是奶皮像白玉,但是没有这钵仔糕透明。”平嬷嬷的眼睛始终在那钵仔糕上面,只见这块糕每个差不多都是三寸左右,顶部微微的鼓起,每一个半透明的膏体里面都像是一幅画一样,随着盘子的抖动,还轻轻的颤动着。“这真像是水晶一般。”瞧着那荸荠也不起眼,怎生做出来的东西竟然这般透明?林杏月烧好后,先留着她们吃了些,就让小丫鬟给老太太提去。老太太一早起来就梳妆打扮,虽她见惯风风雨雨,可是宫里来人这样的大事,心里头还是难免要紧张,昨个夜里都没睡好,走了困意,就没多大的精神。慧莺给她上了一些脂粉,略微盖了盖疲态,又泡了一杯浓茶,想着官家等吃过了晌午饭,略坐一坐就该走了,到时候老太太应当也能好好的休息一番。老太太没睡好,早上也就没多大的胃口,让慧莺给各房的人说一声:“就别来我这里请安了,让他们自个儿随意的吃些饭,左右有蜂蜜小蛋糕,也不用空饿着肚子。”慧莺应了,让小丫鬟去各房里都跑了腿。杨奶奶也穿着打扮的得体来到老太太跟前,慧莺就往后退了一步,没上前抢着风头。杨奶奶对慧莺最满意的就是这一点,不像巧燕那样一心的要拔尖,虽她已不在老太太跟前伺候,巧燕也不过是面上的功夫,倒不如这慧莺有眼力。杨奶奶过来是要陪着老太太吃饭的,主仆两个相伴多少年,风里雨里都过来的,老太太也想让她来陪着。想着一会儿见了官家,有些话该如何说,还有榴姐儿也不知道会不会有单独机会碰着面,要是有的话,好歹提醒一二。虽然不知道这宫里如今是个什么章程,可眼看宫里没一个孩子,绵姐儿有的那个孩子也不声不响的没了,官家却没追究这事,就连禁足,也是因着她孝敬她这个祖母。不知道的还以为她肚子里怀的是块石头呢,这事实在是透着一股子不同寻常,老太太一直压在肚子里,从没与别人说过。和杨奶奶倒是没什么不能说的,先前该商量的已然都商量过,杨奶奶为了让老太太有精神,特地把二老爷和夏姨娘搬出去的事情说了:“这官家一来,他们倒是搬的很是麻利,等三娘子回头定了亲,咱们也该把那边整治出来了。”时间短,大老爷也只顾着把两府之间连着的墙垣整治了一番,把先前东西两府之间的那门给拆掉,倒也没费多大的功夫。老太太心思全然不在这边,什么夏姨娘、二老爷的,对于如今的老太太来说,那都是手下败将,已不足为虑。她要是只想着这事,日子自然过不下去,少不得还把自个的身子给带累坏了。慧莺瞧着杨奶奶已经陪着说了不少的话,这才进来问可否要上膳。老太太点点头,慧莺就笑着把今儿林杏月做的那钵仔糕说了。老太太愣了一下:“倒是难为她了,想着只吃些那蜂蜜小蛋糕就好。”慧莺道:“她也是一番苦心,知道这样的时候,要是吃不好,怕老太太顶不住,才做了些花样来。”杨奶奶这段时间都没有吃到杨宏娘孝敬的那些点心,先前她又放出了话,杨宏娘拿东西送来的时候,总说不好吃,也不知是因为林杏月不在那边,还是杨宏娘真听进去了,已经好久没吃到新鲜的了,就厚着脸皮说:“老太太不嫌弃,就让我这老婆子陪你吃一顿饭。”

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