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3540（第18页）
“我也尝尝这个糯米枣酿是个什么滋味。”
陈妈妈在念冬后面接着动了筷子，她的舌头和巧燕不一样，吃第一口眼睛就瞪大了。
她从记事开始，就跟着师父学起了灶上的手艺，虽然比不过李妈妈，也向来是有几分傲气的。
只尝了一口，她就知道糯米枣外面的那层糖衣是专门做了防止那枣子开裂的，冷了才这样变硬，刚出锅的时候，应当是流动的糖浆才是。
枣子也是特意先蒸过，再回锅把糯米放进去再蒸，枣子才会这会软，又不会碎掉。
再说这个糯米，这样的黏牙，应该是还掺了一些籼米和松子碎，吃不出来，但是味道变得格外的香。
陈妈妈把筷子放下，下意识的吞咽了几下口水。
柳娘子这次，怕真的比不上这个月姐儿。
当初怎么就没有两边下注，一门心思的都投在了柳娘子身上。
陈妈妈心里说不出来的后悔，见旁边又几双眼睛都盯着她看，陈妈妈把思绪压下去，笑骂：“都看我做甚，还不快吃！我就说怀秋不像是个没有成算的，这徐柏的姐姐手艺真真不错。”
怀秋的心放到了肚子里，脸上的笑容真心实意多了。
这话比巧燕说的还要让人信服，动筷子的人立刻就多了起来，都要尝一尝是什么味道。
一时之间，做席的小厅里安静下来，都顾不得说话，都在哪里埋头大吃，沉浸在美食带来的欢愉中。
迎荷原本是没有打算吃的，可看到大家都在那里埋头大吃，丝毫没有停下来的意思，就连巧燕和慧莺两个人伸筷子的动作都比平日快上不少，就好奇起来。
她想了想，也拿了筷子夹了一口红烧狮子头。
这红烧狮子头很是软糯，夹起来放到嘴里，那外面的一层肉就在嘴里散开了，里面却是紧实的口感，仔细品尝，还能感受到肉汁在嘴里迸发开来的奇妙。
迎荷眼睛亮亮的，也顾不得嘴上还有胭脂，方才还说了不能蹭掉的话，又伸了筷子要去夹。
旁边的成蕊看到了，就和她说笑：“你不是不吃，生怕你那嘴上的胭脂给掉了。”
迎荷这次夹的是那酒焖肉，吃了一口之后，动作比刚才还要快，生怕慢一点就吃不了多少，听了成蕊的话也不过是顿了一下，“这样好的吃食，我要是不吃到嘴里，才是个傻的。”
厅内一时想起来几声笑，原先因着各个房里本身之间产生的隔阂，在这一刻也消散了不少。
吴娘子身边的大丫鬟从前和成蕊和迎荷都有些不对付，这时候瞧见迎荷这样，也觉得她是个有趣的人，特意指了酒呛紫蟹说：“迎荷妹妹你先夹了这个，眼见就没了，滋味可是好得很。”
迎荷听到了，赶紧去夹了那太湖紫蟹到碗里，一边朝吴娘子身边的丫鬟露了个笑容出来。
平春心里很不是滋味，虽然夹东西的速度不慢，可一直在心里比较着。
她前些日子宴请的时候，里面有一道鹌子羹，谁说了都要夸赞几句。
怀秋今儿个宴请，没用鹌子羹，用的却是这太湖紫蟹。
那酒呛紫蟹也不知道怎么做的，扑鼻而来的都是浓郁的酒香，咬上一口，先感受到的紫蟹外壳的脆，鲜美的汤汁顺着酥脆的壳就流到了嘴里。
加上蟹肉本身的鲜甜，酒的醇香，鲜美的汤汁，让人回味无穷。
平春悄悄打量了一下席间的众人，见吃了这个紫蟹的，都频频点头，赞上一句。
陈妈妈甚至把那汤汁都放到了自儿个跟前，怕别人来抢，还说自儿个早上不当差，就是喝醉了也不怕。
迎荷吃了那酒呛紫蟹，根本就没吃够，眼巴巴的看着陈妈妈，很是羡慕。
慧莺吃了就净了手，夸赞：“没想到席上面还有太湖紫蟹，倒是让怀秋破费了。”
怀秋可不敢揽这个，只说，“你们也看到了，这酒呛紫蟹不过就这么一点，要是动作慢一点，怕是连一勺子都吃不上。”
说完，还往平春那边看了一眼，生怕平春心里不高兴。
要真说起来，她给林杏月花的钱，可真没平春给柳娘子的多，不过府里紫蟹不易得才没用。
怀秋这么一说，再看大家都没吃够的样子，到底不如她的鹌子羹随意让人吃了气派，平春脸色终于缓和了起来，见慧莺喝了石榴做的饮子，也跟着尝了一口。
味道也是极好，色泽透亮，很是解腻。
这一桌子菜色已经动了七七八八，个个肚子里也都饱了，抬起头互相对视一眼，都觉得刚才吃相有些急，俱都不好意思起来。
迎荷也跟着停了筷子，擦了擦嘴，那里还有什么胭脂，早就不知道被蹭到了哪里。
她捂着肚子，同大家说笑：“早知道我就换一身衣裳来，没得这时候觉得身上紧巴巴的。”
含冬噗嗤一声笑了出来，觉得迎荷也是个有意思的，给她看自儿个的衣衫：“我专门换了一身来，就知道那个月姐儿手艺不赖，我肯定会多吃。”
“你们两个也真是，哪里吃了就立刻长肉，衣裳就不合身的。”
迎荷和念冬被取笑了也不恼，对视了一眼，都笑弯了眼睛。
巧燕和慧莺不知道是不是吃满意了，也不找你回去，也都没那么多顾忌，三三两两的说起来府里的事情。
好像经过这一次吃席，关系都要近上不少，就连怀秋担心的，怕人说起来猪肉不好吃的事情都没提。
各房里的妈妈们是没来的，怀秋都给送了菜色，要是放在以往，妈妈们也就意思意思，挑了自儿个愿意吃的，剩下的都会赏给下面的小丫鬟。
王妈妈知道是那个腌菜做的不错的林小娘子，特地仔细挑了挑。
这一看，她就觉得哪个都想尝一尝。
王妈妈没让小丫鬟在跟前服侍，自儿个拿了筷子，开始从梅干菜扣肉夹起来。
王妈妈知道林杏月的手艺不错，只是万万没想到竟然这样的好。
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