做方便面的面条不需要晾得干透,不然无法卷曲。
等司马煜来的时候,周复礼正在院子里面搭一个简单的烤炉,小板凳他们正在将面条卷成卷儿,看上去松松软软的,还没成型。
司马煜也是来看周复礼的军粮研究得如何,没想到居然都已经走上流程了,比他想象的速度要快得多。
周复礼的这个简单的烤炉,其实就是用来将方便面烤熟,这样生吃也好,煮着吃也好,都成。
慢火细烤。
等第一次实验品出来的时候,一群孩子都愣了,明明放进去的时候不是这样子的,软趴趴的。
小板凳,“它们怎么弯弯曲曲的扭在了一起?”
“看上去还挺好看。”
可不是,一块一块的,拧巴在一起。
司马煜有些疑惑,“这是饼?”
周复礼心中一笑,其实这算是最简单的做法了,因为材料关系和现代的方便面其实有很大区别,不过还是能达到方便面方便快捷的作用。
然后对小板凳他们道,“今天我们来试新菜。”
一群孩子一愣,然后发出了尖叫。
他们好久没有帮小圣人试新菜了,他们最喜欢这个了。
拿了些方便面放在碗里面,呆萌得不得了。
然后周复礼提着个开水壶往碗里面倒才烧好的开水。
倒了开水后,将碗上再倒扣一个碗。
周复礼边弄边对司马煜说道,“如果成功的话,就如现在这般,只需要一碗开水就能吃,方便快捷。”
司马煜点点头,比起架锅做饭,这的确快了不少,只需要一锅开水,就能满足无数个士兵吃饭的问题。
没一会儿,小板凳就张开小嘴嘴,“小圣人,小板凳好像闻到香味了。”
一群孩子鼻子都凑到碗边上去了。
就算碗倒扣,也不可能完全严实,从边缘里面露出些香味。
在揉面团的时候,就简单的放了些盐之类的调料,开水一汤,食物的香味就出来了。
等再烫了一会儿,揭开碗的那一刻,食物的香味随着白色的雾气飘得一鼻子都是。
看着碗里面已经蓬松的面条,“呀,真好看。”
先不说好不好吃,这卖相简直绝了,整整齐齐的一条条弯曲的面条。
“而且好香。”
一群孩子都忍不住吞了口口水,小板凳捂住脸,拿着双筷子,“小圣人,是不是就这样吃?”
周复礼说了一声等一等,他以前做泡菜的时候,还做过大酱,这么长时间都没有用上,今天正好赶上了。
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