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第340章 包粽子（第3页）
...
时间来到晚上。
林晨在厨房里制作肉馅粽子。
正所谓豆腐脑也有咸甜之分，何况粽子呢。
小助理在他对面写小说。
看见林晨包粽子，尤其看见肥猪肉，彻底傻眼，粽子不应该是甜的吗？
算了，不能多说。
免得看见自己有空，又让自己干活。
咸粽子的五花肉，腌制用生抽、老抽、白糖、少许盐、一汤勺五香粉。
沥干净糯米水份，倒进锅翻炒，适量的五香粉、盐和生抽，调味上色。
上手包粽子，将粽子叶顶端给它窝成一个漏斗形状，舀一勺糯米，接着放猪肉和咸蛋黄，再用糯米覆盖。
将糯米给压紧实，叶子把粽子给覆盖，用绳子缠绕包紧实，以防煮的时候漏米。
“小助理，看够了吧？”
林晨忽然问向小助理，而她迅速收回视线。
“我只是看一下。”
“看懂了？”
“有点。”
“那就过来一起包粽子。”
徐薇薇：“.....”
早知道我就不看了。
上手包粽子，一开始是很有兴趣，半个小时后怀疑人生。
林晨忙碌别的口味。
将煮熟的红豆倒入白糖，将其送到破壁机碾压，保留一半的红豆跟泥状融合，搅拌均匀。
这样会吃起来会有沙沙软绵口感。
林晨弄成一个个圆形的，便用西米包裹。
“终于看见甜的粽子了。”
小助理情不自禁地看着厨子手上的红豆馅粽子。
“咋地？信不信我给它加上一勺盐。”
徐薇薇：“.....”
林晨突然露出腹黑眼神。
这些年发展过来，网友的口味越来越变态。
螺蛳粉口味的粽子、臭豆腐味道，还有最歹毒的香菜粽子。
“厨子，你笑得有点腹黑，该不会是想整盲盒粽子吧？”
林晨否认：“我是那种人吗？”
“切！”
要不是跟着你干活一个月，还不了解你是什么人吗？
祈求厨师千万不要祸害粽子，那可是传统文化习俗。
林晨咂咂嘴：“我可不是那种人，尊重美食乃是我厨神道德底线。”
小助理懒得搭理。
咸肉粽子一个个包裹紧实。
“哥！都快深夜了！到底要包多少个！”
“五百。”
徐薇薇崩溃：“……”
o（╥﹏╥）o
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