630中文网>小学食堂怎么承包 > 第289章 牛杂你们没听过真是落后了（第3页）
第289章 牛杂你们没听过真是落后了（第3页）
药材有千里香根，八角、香叶、干果等香料。
焯过水的牛杂一直滴水去腥。
起锅烧油，炒香姜片大蒜和葱结，将香料、腐乳倒进去翻炒，味道释放后放牛杂。
工序很多，漏了一步都是让这道菜没有灵魂的关键。
天气越来越炎热。
林晨光是处理牛杂都要花费一个小时。
锅中炒出香味，再倒入秘制酱料，让牛杂均匀整成上色，丢一块冰糖翻炒。
倒入一些酒后，转到高压锅，放高汤焖煮。
短短两个半小时，这锅牛杂才算是完成。
林晨去到洗手池里清洗残留垃圾。
随着大火煮开，高压锅的气体疯狂冒出来。
原本走掉的小助理又回来。
“我回来了！”
“不，你不应该回来。”
林晨面无表情地说。
“哥，我下班来这里不是很过分吧？”
“你下班来这里就是讨吃的。”
小助理小粉拳捏紧。
我吃你的东西可是有付钱。
讨吃这两个字说的也太过分。
“我可有我付钱。”
“嗯。”林晨木讷点头，让后面的学生走进来。
“whatthis？”克里斯眼神逐渐迷离。
“thisis……”
林晨用标准英文回答小女孩问题。
小助理眼眸逐渐睁大。
沃德发……克？
厨子还会说英文？
可两人接下来的对话从英语再到战斗民族语。
“纳尼？”小助理惊讶。
她吃惊两人对话流畅。
紧接着便是林晨说了一句：“牛杂，你们没听过！那真是落后了。”
克里斯：“？？”
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