630中文网>小学食堂怎么承包 > 第188章 为什么走错食堂这次带着厨子上山找吃的（第3页）
第188章 为什么走错食堂这次带着厨子上山找吃的（第3页）
调个秘制汁水，生抽，老抽，蚝油，黄豆酱，腐乳汁，排骨酱，冰糖，白胡椒粉，十三香，最后加点水搅拌。
起锅再次烧油，配料不可少的葱段，姜片，八角，香味，桂皮，白芷，肉蔻…
“哇。”林晨做过的菜里这些香料见多了，猜别人都看腻了。
秘制酱料一倒进去，鹅块染上深红色，酱料与油脂互碰，滋啦声音让人悦耳动听。
加水炖煮半个小时。
锅贴玉米饼，玉米面粉加水，酵母，白砂糖，揉搓后醒发。
慢炖的鹅才能出味，香气渐渐飘散，林晨忍不住流哈喇子，油脂香气扑鼻。
鹅差不多炖熟后放入粉条，青辣椒。
醒发的差不多玉米面，加入小苏打，让面皮喧软一下，双手沾点水，开始贴饼子。
一个贴一个准。
“真香。”林晨贴好后盖上焖煮十分钟，中途还不忘面条。
“还差多少个好评来着。”
“还有一百多个，不急，明天再说！大鹅汁拌面才爽。”
林晨决定明天换个面条，川渝biangbiang面，反正都是面，系统也没说一定要拉面！
忽然，身后传来阵阵求救声。
“厨……厨子……救命。”
闻声，林晨往外探头，被炸成炮灰的安小杰，这张脸怪吓人，两个字：惨白。
“你被当成炮灰了？”
安小杰憨憨点头：“好饿。”
“看得出来，要不吃鹅？”
“什么鹅？”
“铁锅炖大鹅的鹅！”
安小杰扭过头看向空荡荡位置，原本放鹅，鹅不见了。
“你当我的鹅炖了。”
“你的同伴让我宰了。”
“好吧。”安小杰顾不上这么多，跟厨子走进食堂里。
期间林晨听他说自己经历。
闻者伤心，听者越吃越开心，鹅肉实在是太香了！
肉质肥嫩软烂，焖煮时间过长，却变得鲜嫩可口，入味的关键在于酱汁，香醇浓郁，无任何腥味。
粉条吸满了汤汁，吸溜一口，咸而味香且软糯，将汁水浇在大米饭上，食欲大增。
安小杰连吃三碗，最后不哭了。
吃鹅鹅事很快就被发现，纷争渐渐变成拉锯战。
林晨痛苦捂脸。
为什么，我会走错食堂。
此时，二娃站出来，拉着林晨的手。
“哥，跟我上山，和我一起打猎取食材！”
“别了吧，厨子在这里很安全。”
林晨收回自己的手！
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