630中文网>小学生食堂就餐 > 第301章 这可比外面刘师傅还要好吃（第1页）
第301章 这可比外面刘师傅还要好吃（第1页）
一群小学生诉说着不公平，但现在又能怎么样？
你总不能逮住对方说为什么要背叛校董去开店？
人往高处走，水往低处流。
回归正题。
林晨趁着这群小学生在上体育课，有机会教会他们的国宴菜，保证饿不死，还能回家做吃。
昨天的洪水，报废不少电器，今日家长过来给校董赞助不少，贵族小学水泄问题还在处理。
学生们参与清理。
而他们也正在帮林晨剥螃蟹，螃蟹这个东西好吃，就是费手。
看看这群小孩们，真会整活，自昨天开始以后，他们家长就开始让小学生自我动手。
“螃蟹壳里头有膏黄、蟹腿里有蟹肉，一个都不能少，少了你们就没得吃。”
林晨沉声掷地有声的跟他们说，一个个小学生手上拎着剥蟹工具，纷纷举起手叫着。
这样，他能做最简单的。
给橙子以波浪纹形状一个个切开，围绕它转动，取出橙肉，把果肉挖出来后搁放到碟子，保留一些肉糜。
他们的心灵手巧，螃蟹被他们剥的有模有样。
不一会儿，林晨整理好橙子后，收集他们的蟹壳，蟹脚，拿走蟹肉。
“都好好看着。”林晨让五六个学生看自己怎么操作。
“嗯嗯！”林舟舟满怀期待地说。
桌上摆满姜丝、玫瑰米醋、酒酿，炒蟹粉先把蟹黄煸出油。
再放蟹肉进去，干煸出香味，再喷酒酿。
螃蟹香气鲜香可口，再倒入橙汁和橙肉，两者融合激发出不一样的香。
橙汁汁水鲜甜入味，加一勺玫瑰米醋提香增鲜且去腥，高端的食材往往只需要加点盐即可。
一菜一味。
炒好的蟹粉肉往橙子，盖上橙盖子入笼子里，笼屉蒸上二十分钟。
一个个小碟子装上橙子，上锅蒸熟，空气中弥漫着水果和海鲜香味。
这会有小学生提出来为什么要让橙子跟螃蟹一起吃呢？
“这是一道宋朝美食……”
林晨坐下来跟他们说一下菜的来源，顺便科普一下历史，到时候说不定历史会过关。
菜也是有历史悠久之传。
他们迫不及待想打开蒸笼看看里头。
“慢点。”
瞧给他们搞得心急如焚，就好像橙子会消失似的。
笼屉揭开后，白色碟子留有橙汁汁水，橙香提腥、蟹肉藏在橘橙色里头，果肉完美渗入蟹肉里头，扑面而来的香气令人垂涎三滴。
“好精致。”
“好唯美~”
“这究竟是什么？我爱橙子！”
小学生疯狂尖叫，林晨笑而不语，看着橙子蒸熟后散发出极致鲜美，扑鼻而来却是橙子和肉蟹的复合香味。
而空气中蕴含着一丝丝酒酿气味。
吃蟹酿橙有三道工序，观、闻以及品。
观察蟹酿橙模样，外头挂着水珠。
闻着清新脱俗香气。
揭开橙盖子，乳白色蟹肉冒出浓郁清新香味，肉变得透明，得有果冻般质感。
林晨拎出来，让他们一人一个，扑鼻而来的橙子香味，让不爱吃水果的小学生开心不已。
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