630中文网>小学生食堂就餐 > 第171章 大肠包小肠你不说还好一说就是想偷吃（第2页）
第171章 大肠包小肠你不说还好一说就是想偷吃（第2页）
林晨看向各个机位拍摄自己，梳一梳头发，要上电视，不能丢小学厨师脸。
不过这里也没他的台词。
所以只能边做边介绍食材。
大肠包小肠，也就是糯米肠，做法相当简单。
先把糯米，香菇泡发，弄完这些后，再将干葱，也就是小型的紫色圆葱。
剥开后切成丁，等切到差不多，眼泪也差不多流干，锅中放入猪油烧起来，再放洋葱榨汁琥珀色。
弄大肠必不可少的是葱油酥，小火慢炸变酥脆后，即将锅撒上一点盐，再过滤放量静置。
等待糯米的几分钟里。
林晨左顾右盼，看着录影棚只有几个人，小学生也是在这里练习。
“林同学，你是不是想吃，才让我上春晚？”
“林哥哥，你还真是清楚啊。”
林舟舟把他的想法交代出来，林晨无语道：“这么想我回去红太阳小学啊？”
“何止啊，我们还说不毕业，就是想让你回来。”
林晨诧异道：“这怎么行？”
“不行也没办法，六年级学生说吃不到的你做的饭就不毕业。”
林晨：“......”
这群学生比女人还可怕执着。
而且贵族学生那么多，随便动动钱就能让自己给他们做。
就像现在，这该死的春晚诱惑。
林晨也不想管了，起身查看糯米，白而膨胀，单手就能将米给掰开。
沥干水分，锅中放入油，把糯米放进去翻炒。
将炸好的葱油酥倒进去，把它压平，再倒入泡发过的香菇水，焖煮两道三分钟，再放入，不能让其有锅巴。
再调料汁，盐，胡椒粉，香菇水，蚝油，糖，生抽，搅拌均匀，不能太多，糯米肠一般淡。
炒熟后，再弄肠衣，清洗干净的猪肠衣，将才来窜进去。
保证每一个都有洞口，挤压过程很快乐。
弄好后等静置风干，林晨神了个懒腰。
然后用剩下的肠衣制作肉馅的肠。
所谓大肠包小肠，其实就是把煎制好的糯米肠切开，刷酱料，把酸菜粒，蒜粒，腌萝卜干青瓜片放进去，把肉肠仔放在上面。
这就是湾湾的风味小吃，也是小学生最爱的烤肠。
就在这时，门外传来声音。
“这里是不是有吃的？”
迎面走来的是一个老奶奶。
“这里的确有吃，但是不对外提供。”
宋玉玲双手靠背，疑惑道：“我就是来找我的孙女，她说这里有吃的。”
“你的孙女？”
“我的孙女乐思瑶，是在这里吗？”
林晨恍然大悟：“她还没结束独唱吧。”
宋玉玲轻声道：“那她叫我领取吃得也是假的对吗？”
“那倒不是，你可以带给你孙女。”
“给我吧，我给她带过去。”宋玉玲腹黑道。
林晨记得跟小学生的约定，他们到场就会吃。
那这个家长这么着急又是为何。
“要不等一下学生？”林晨淡然道。
“咋？你不信我？我会偷吃孙女的东西吗？”
你不说还好，一说就更有嫌疑。
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