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第30章（第1页）

他收拾完了书房，就用了一天的时间，晚上的晚饭还是小小去提的，打开食盒，端出来一碟用香油拌了的咸芥菜丝，一碗白菜炖豆腐，一瓮蘑菇汤，四个白面馒头，最底下放了五个白水煮鸡蛋。

&ldo;小老爷，我跟他们说了，明天早饭要吃鸡蛋饼。&rdo;小小一边吃着自己的粗面馒头，一边跟吴有为打小报告：&ldo;厨娘说知道了。&rdo;

&ldo;嗯，这个给你吃。&rdo;吴有为将小小的两个粗面馒头拿到自己跟前，换了两个白面馒头给他：&ldo;我想吃点粗粮。&rdo;

&ldo;哦。&rdo;小小不太明白，但还是点头，拿了白面馒头吃。

有白面的馒头不吃，吃他的粗面馒头，小老爷越来越让人看不懂了。

吃过了晚饭，又是一壶热茶送来了，配的点心是小酥饼和芝麻脆。

这两样都是素食的点心，热茶这回沏的是大麦茶，和下午的小麦茶有着异曲同工之妙。

吴有为喝着茶水，心想那萱草倒是个乖觉的，让她去看茶水房她就去了，如果她闹起来，他才好收拾;偏偏她不吵不闹，乖得很。

不过这才一两天，看不出什么，且等以后吧。

晚上吴有为不让小小守夜，就让他回去睡觉，而他自己则是上床熄灯之前，检查了所有的门窗，并且做了一点防盗设施：他将易碎的花瓶、大瓷碗等东西，放在窗户那里，门口放了洗脸盆，谁要是撬开门窗摸黑进来，那声音可就大了。

等都弄好了，他才上了炕，窝在被窝里，又抱了两个枕头挡着点外面，自己在炕里，蒙头缩在被窝里，抱着装着卖身契的小匣子，闭着眼睛，想着进入空间。

然后他就进去了。

手里的触感还在，证明这是能带进来的东西，顿时吴有为更高兴了!

这卖身契是他的杀手锏之一，放在外面他并不放心，这些下人们谁知道谁是谁的人?

万一给他偷走了怎么办?

他现在可是在虎狼窝里，老夫人对他虎视眈眈，嫡兄也不是个简单的人物。

这些人是他在这个家里暂时立足的根本，不能有任何闪失。

很久很久之后，吴有为才发现自己多虑了，这是哪儿?

京城!

别说逃奴了，就是谁家丢一只鸡，如果某个人想找，都能给找回来!

放完了东西，吴有为放心了，出来之后睡了个好觉。

第二天一早的早饭是素馅的包子，小咸菜，咸鸭蛋，大米粥。

中午是热汤河漏，配的咸菜丁炖的干蘑菇臊子。

虽然是古代，但是此时的面点制作技艺日趋完善，除包子外，面条的制作方法也有多。

有先擀后切成条的，有拉拽成宽长条的，有用汤匙拨面人沸水锅中呈鱼形状的，还有用特制有漏孔的木床压成细条入锅的河漏。

就这样，消停的过了三天。

点心基本上每天都在换花样，茶水从小麦茶，大麦茶到山楂水、沙果水（就是沙果干泡开水，味道也不错），用杏仁而煮过的去了腥味儿的羊奶和牛奶都有。

此外还有用模加压成形再经油炸的油酥面点，先捏成形再用剪刀在外层剪出花样的馒头;糕团已能制出寿桃、寿龟、骆驼蹄、梅花饼等多种象形成品。

而吴家的厨房里，厨娘的手艺也非同一般。

吴有为这里有萱草在，吃食上自然不亏嘴，不止不亏嘴，还都挑好的来，老夫人曾经暗示过身边的人去找茬儿怠慢吴有为，可是管家这边点头表示明白了，一转身还是该怎么待小院儿还怎么待，他可不想这边小老爷吃不饱，他在外面的小儿子和大孙女儿就挨饿。

茉莉很能干，在外面收拾妥当后，她带着人，收拾了一下正房，小小作为监工，第一次别人干活他看着。

吴有为好笑的看着小小监工，其实他更像是看热闹的。

在茉莉进了正房后的第二天，芙蓉也带着人来了，给吴有为量体裁衣，顺便跟吴有为说一声，领几匹布料，若干斤棉花，做衣服用。

&ldo;给小小也做四身，从里到外，从上到下，都别落下。&rdo;吴有为道：&ldo;至于咱们院子里的人，你去跟吴旭管事说一声，每个人做两身素服穿，都要棉的，大冬天的穿暖些，别冻病了。&rdo;

&ldo;是。&rdo;芙蓉很是用心的记下了。

回头就跟吴旭管事说了，吴旭二话没说，去找了管家，在大库里领了四匹藏青色的布匹，十匹藏蓝色的布匹，百斤棉花，白色棉线二十捆，回了小院，交给了芙蓉。

管家随后就去找了吴俊，吴俊点了头，管家就玩了个心眼儿，他没告诉老夫人，也没跟老夫人那边的人说，他在账上记的是前院。

可他没说是前院谁用!

一般提起前院，如今人们想起来的就是新任的老爷：吴俊。

三天之后，刘健的仆人来求见吴有为，送上了一篮子四色点心：萝卜丝饼、猫耳朵、莲花卷和米糕。

前两样是刘健老家那边的名小吃，后两样则是现在京城比较流行的素点，据说连京城附近几家大寺庙、大道观供奉的素点里，就包含这两样东西。

所以如今流行的素食点心里，就有莲花卷和米糕，只不过莲花卷是裹着莲花蜜蒸出来的，十分少见且价格昂贵;米糕是素食米糕，特别好吃，米香浓郁。

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