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第668章 她竟然试图教会我（第2页）

【好耶！是炸只因！】

【只因兽超好吃的，只因翅最棒了！】

【等了好久啊，总算能吃到软软做的炸只因了。】

【只因你太美！】

只因兽，是一种比欧欧鸟的肉质更接近鸡肉的禽类。

由于生长在只因星球，所以被命名为只因兽。

这种只因兽的后背有六对翅膀，简直就是炸鸡爱好者的梦中情兽。

林软软之前出过一次炸只因教程，并且把这道料理的配方放在了菜谱里。

很显然，成功复刻炸只因的美食主播寥寥无几。

要不然，林软软也不会因为洛熙哥哥能成功做出糖醋排骨，而感到惊喜了。

星际人民在制作美食这一块，实在是没什么天赋。

大部分兽族都跟黎栎一样，是个手残党。

林软软把只因兽的翅膀腌制好以后，奶锅里的芝士已经初步成块了。

她在起锅烧油的同时，把奶锅里凝固的芝士划成小块。

把切好的牛奶块继续加热至50度左右，温度合适时就将锅具离火，静置到晾凉为止。

晾凉以后将锅端起，轻轻地晃动，使乳清和牛奶块尽量分离。

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“小伙伴们别眨眼，现在到了最关键的步骤了，我们要倒出锅子里的液体，这些液体要尽量倒干净哦，然后把已经凝结的芝士块放进筛子里把乳清全部过滤出来。”

林软软在在滤好的芝士块中加入小半勺食盐。

然后下手把盐全部揉到牛奶块里。

做到这里的时候，芝士的雏形就已经出现了。

【好神奇！牛奶是怎么从液体变成固体的？】

【软软是在变魔术吗？】

【我寻思，我也没有眨眼啊。】

【怎么就揉啊揉，揉成一团了呢？】

【完了完了，我学废了。】

【救救我，我所有的步骤都是按照软崽教的做的，但是为啥揉出来是一团黏糊糊的东西。】

“现在我们继续加热芝士，然后重复揉捏，注意动作要轻一点哦。揉搓的步骤非常重要，做得好的芝士会非常的有韧性，所以可以拉出丝来。”

林软软一遍揉着芝士，一边讲解着制作要点。

但大部分的观众都已经放弃了。

【算了算了，我就不是学做料理的材料。】

【已经摆好碗筷，坐等美食！】

【已经下单买好了高档的碗筷，软崽加油！】

【我只想知道芝士搭配炸只因到底好不好吃。】

【应该是好吃的吧，软崽做的料理，怎么可能难吃！】

【那可不一定，谁知道林软软会不会翻车哟。】

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