“殿下,这块,是獐子肉,这块,是那大雁肉。”
一旁的膳夫,恭敬的做着介绍。
霍瑶一手环着胸,一手摩挲着下巴,脸色肃穆的看着摆放在一旁清洗干净的瓜果蔬菜,脑中急速运转。
鹿肉要如何做,她一早就想好了,这獐子肉和大雁肉还真没想过。
“这鹿肉,你先将它捶打松软,再将肉桂皮研粉,菖蒲根榨汁,混合山姜泥、细盐涂抹鹿肉......”
“羹汤,便做那菰米荷叶鲜鱼羹,做法你记好了......”
“叫花鸡今日便不做了,就做道荷叶鸡。”
“野鸡蛋最简单,先煮熟再串烤。”
“素菜嘛......”
霍瑶的目光在那堆瓜果蔬菜中来回扫射,小胖手间连点出了好几样蔬菜。
“就做那野韭爆鲜蕈、椒麻藕丝、双鲜卷!”
“再添一道含桃枇杷冷盘,齐活儿!”
膳夫们手下的毛笔不停挥舞,将霍瑶的话一一记下。
这边的霍瑶在“挥斥方遒”,那头的义妁看着刚洗净送来的甘蕉花、甘蕉芯眉头紧锁。
她回想了平生所学,万分肯定,这甘蕉,未曾入过药。
见霍瑶已经交代完了膳夫,义妁立刻上前。
“殿下,这甘蕉......要做做菜只怕不妥。”
霍瑶毫不在意的摆摆手,“不打紧,先做出菜肴来,若是没问题,在呈上去便是。”
“古往今来,多少药物食材都是这般试出来的。”
“义御医,我们以后要试的药材可多了。”
原本还想劝说几句的义妁立刻住了嘴,她的目光落到了扔在一旁的野狐上。
“殿下,那几只狐狸该如何处理?”
霍瑶看向那几只野狐,有些迟疑,“义御医,可有古籍记载,该动物如何炮制成药材?”
义妁凝眉细想,良久之后,才道:
“未曾有过那样的记载。”
“动物多为新鲜入药,只有水蛭、斑蝥会炮制。”
“不过,臣曾听说闻,南越有一秘法,可炮制毒蛇。”
霍瑶一锤定音,“那先按这些法子,都试试!”
义妁听后,恭敬行了一礼,拎着两只死去的野狐离开了。
霍瑶看着三只活着的,并且已经全部清醒的野狐,只觉得头疼。
刘据专门给她猎来的,若是直接放生了,似乎不太好。
养着?算了吧,这里可没有疫苗给你打,霍瑶可比任何人都惜命。
候在一旁,只等着小徒弟备好菜便开炒的膳夫瞧见她的脸色,心下一思量,小心谨慎的上前。
“殿下,上林苑有一处狗监,养着不少猎犬,不如便把这几只野狐养在那儿?”
狗和狐狸一起养,霍瑶瞬间想起了曾经看到过的狗里狗气的狐狸,忍不住嘴角一抽,瞬间笑出了声。
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