于是等&rdo;大会&rdo;终了,其他&rdo;代表&rdo;搭车南下;只有金雄白与黄敬斋,由敖占春陪着,沿南满路北上,到了150英里以外的哈尔滨。
哈尔滨原是松花江西岸的一个村落,自从为俄国所租借后,方成都市。整个哈尔滨分为4个部分:旧市区、新市区、埠头区、傅家甸‐‐这一部分纯粹是中国式的市尘,在俄国人的势力范围之外。哈尔滨的旅馆,大部分在傅家甸;金雄白一行,就住在傅家甸的天有客栈,是一家老式但很宽敞干净的旅馆。
略略安顿好了,敖占春拨了个电话给他朋友,是埠头区的警察首长,名叫刘子川。不一会,一辆汽车开到,刘子川拜访来了。
刘子川是很豪爽好客的人,与两个陌生朋友,一见如故;很亲切地谈了一会,便向敖占春率直问道:&rdo;怎么玩法?&rdo;&ldo;这要问他们两位。&rdo;敖占春向金、黄二人说道:&rdo;没有关系,子川是自己人。&rdo;
虽说自己人,到底还是初交:片刻邂垢,相偕冶游,即令脱略形迹,心理上总不免拘谨,亦就不足以言放浪形骸之乐。因此金雄白答说:&rdo;改一天吧!&rdo; &rdo;改什么?&rdo;刘子川说:&rdo;两位从南边不远万里而来,况且也待不了几天,光阴不可虚耗。&rdo; &rdo;清谈也很好。&rdo; &rdo;这样吧,敖占春说:&rdo;咱们先吃饭,饭后看兴致如何再说。两位看,这样好不好?&rdo; &rdo;很好,很好。&rdo;黄敬斋说:&rdo;我倒很想见识见识帝俄的贵族。&rdo; &rdo;你在上海见识得还不够?&rdo;金雄白笑道:&rdo;当年的公主,如今都是鸠盘荼了!想来哈尔滨也一样。&rdo; &rdo;不然,&rdo;刘子川接口说道:&rdo;当年的公主虽成了夜叉;公主的女儿、孙女儿,也是金枝玉叶,其中有很不错的。敬斋兄有兴,我们就研究一下,是直接去吃罗宋大菜呢;还是先在别处吃了饭,再去找妞?&rdo; &rdo;在上海住过的人,提起罗宋大菜都很倒胃口。另外找地方吧。&rdo; &rdo;有真正的好俄国菜,不光是一道汤、面包管饱的罗宋大菜‐‐。&rdo; &rdo;我知道,我知道!&rdo;黄敬斋抢着刘子川的话说:&rdo;真正宫廷式的罗宋大菜,可又太丰富了;我们的胃口都有限,糟蹋了。&rdo;
敖占春明白,那种宫廷式的大菜,花费甚大;黄敬斋不愿主人太破费;且先征询金雄白的意见,再作道理。
金雄白也懂黄敬斋的本意,觉得这也是作客之道;便即答说:&rdo;我很想尝尝松花江的白鱼。&rdo; &rdo;那就只有上福致楼了。&rdo;敖占春说:&rdo;他家的白鱼做得最好。&rdo; &rdo;好,就是福致楼。&rdo;刘子川举手肃客,&rdo;请!&rdo; &rdo;慢一点。&rdo;敖占春忽然想起,&rdo;我先跟子川说句话。&rdo;
于是相偕到了走廊上,敖占春将金雄白在长春&rdo;闯祸的情形,约略说知;刘子川肃然起敬,拍胸脯担保,绝无问题。 &rdo;我先打个电话,&rdo;他说:&rdo;再关照这里的掌柜,格外小心。这样就万无一失了。&rdo;
不但吃了松花江的白鱼;一鱼两吃,头尾红烧、中段清蒸,还吃了两样异味,一样叫做乌鸡,形似乌鸦而稍大,产自兴安岭的原始森林,用笋片炒菜下酒,鲜美无比。
再有一样叫飞龙,也是兴安岭的特产;看样子是山鸡的变种,但比山鸡可口,又嫩又香,而且大补。金雄白与黄敬斋,都是初尝异味,吃得痛快淋漓,通身舒泰。 &rdo;从前吴铁老说过,不到东北,不知东北之大。我要说不到东北,不知东北之美,东北之奇。&rdo;金雄白说:&rdo;光是口腹之嗜,就让人怀念不止了。&rdo; &rdo;东北多的是珍禽异兽,乌鸡、飞龙是珍禽。&rdo;黄敬斋问说:&rdo;不知道有什么异兽?倒很想看看。&rdo; &rdo;有种憨大憨‐‐。&rdo; &rdo;什么?&rdo;黄敬斋侧耳问道:&rdo;叫什么?&rdo;
敖占春便用自来水笔,就在桌布上写了&rdo;憨大憨&rdo;3字说道:&rdo;顾名思义,可以想见那种傻呼呼的样子。又有人把憨字写成&rso;罕&rso;字,这也通,是很希罕的东西;只怕不容易看到。&rdo; &rdo;怎么不容易?&rdo;刘子川接口,&rdo;动物园就有。不过今晚是看不到了。&rdo; &rdo;喔,&rdo;黄敬斋大为兴奋,&rdo;明天一起床,就先要去看一看这憨大憨。&rdo; &rdo;其实不看也罢,丑得很,牛首,驼背、驴尾、马蹄;其笨无比‐‐别的鸟兽,一闻异声,赶紧就逃;只有这憨大憨会楞在那儿好半天,才会想到情形不妙,掉头溜走。&rdo; &rdo;照此说来,不就是姜子牙的坐骑&rso;四不像&rso;吗?&rdo;金雄白恍然有悟。 &rdo;对了!就是&rso;四不像&rso;。&rdo; &rdo;真有&rso;四不象&rso;?&rdo;黄敬斋觉得不可思议,&rdo;是怎么来的呢?&rdo; &rdo;大概是野兽杂交出来的怪物。&rdo;
&ldo;如说是杂交的怪物,当然是牛、马、驴子、骆驼四种动物杂交的结果。&rdo;金雄白笑道:&rdo;可名之为&rso;四转子&rso;。&rdo;
&ldo;妙!&rdo;黄敬斋说:&rdo;&rso;二转子&rso;聪明漂亮的居多;&rso;四转子&rso;何以既丑且笨?这道理就不懂了。&rdo;
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