桌上的杂粮窝窝头看起来一点都不宣软,姜黄色的窝窝头外皮有不少凹陷。
窝窝头吃进肚的第一口,宋露白发誓,这是她吃过的最难吃的窝窝头。
面没发好,吃起来喇嗓子,嚼起来也费劲。
桌上唯一的一盘葫芦瓜菜倒了酱油,看起来色泽还不错。
宋露白夹了一筷子咽进肚后,忍着没皱眉头,因为卫昭带着期盼的目光看了过来。
宋露白神色如常的咽下,然后说道:“三姐这菜做的不赖,口味清淡,夏天吃了肯定不上火。”
葫芦瓜虽然煮的有点过头,也只有酱油味没有盐味,显得味道怪怪的,但勉强也能下咽。
卫昭一听就开心了,她得意的看着其余几人,说:“今天的菜不咸,因为我压根就没放盐,都不许剩,赶紧吃!”
她平时做菜总是手抖,不想放那么多盐却掌控不住盐量,导致每次做的菜不多都得剩一大半。
此时她因为宋露白的客气话重新拾回了信心。
以前总是在单位吃饭,要不去饭店打包回家,卫昭就没怎么动过手,到这边后一直是她做饭,眼下她终于看到厨艺进步的苗头了。
卫昭笑着说:“看来我还是有点天赋的,我有点知道咋做饭了。”
卫扬看了宋露白一眼,眼里活脱脱在说:亏你说的出口!
宋露白无辜回望。
三个孩子你看看我我看看你,好想说出“妈,还是算了吧”的话。
吃完饭,宋露白把锅碗都刷了。
这顿饭没一点油水,用晒干的丝瓜瓤揦几下,再用水一冲就干净了。
卫扬洗澡时,宋露白把洗干净剁开的牛排骨和肉炖进锅里了。
清水煮没啥味,好在家里还有几根葱,卫扬还从巴扎上买了辣椒和花椒的。
卫昭没煮过肉,在一旁看着她忙活,说:“我记得酱牛肉都是要提前腌的,咱这样煮能好吃吗?”
宋露白道:“现在必须得煮了,昨天买的,再不煮就有味儿了。”
放了盐,加了酱油,锅盖一盖,只管往灶眼里添柴就行了。
卫扬洗完澡出来的时候就闻了浓郁的牛肉汤味。
两个锅里都塞的满满当当,锅边冒着白气,味道飘了老远,把周围的邻居都招过来了。
“煮的啥肉?太香了。”
香的自家的饭都吃不下去了。
卫扬洗完澡,换了干净衣裳,一身清爽,对端着碗围到这边的人说:“正巧在巴扎上碰到有卖肉的,买了点骨头回来,一会熟了,大家都来盛碗汤。”
卫扬是新来的团长,虽然认识他的人不多,但住在这片的邻居都知道他是新来的团长,在十六团的地盘上,书记只有一个,团长也只有一个。
团长肯分给他们肉汤就已经是大方了,正常人可不会惦记锅里的肉。
卫昭非常不喜欢盯着别人家锅里有啥好东西的人。
可住的近,锅里炒个鸡蛋香味都飘的老远,惹得邻居们都出来看看,现在煮肉,想把味全闷锅里,那是不可能的事。
她笑着对邻居们说:“我弟和弟媳明天办席,到时候还得问你们各家借个桌椅板凳啥的,菜和粮食不够,也得借点,我们初来乍到,还得麻烦各位邻居帮帮忙。”
卫昭心想,想喝肉汤,总得做点贡献,咱家虽然有肉,但也和你们各家各户一样,都是结婚凑不齐几个菜的人家。
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