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第150章 我太自负了（第2页）
卫承收回银针。
“暂时没有生命危险了。”
“但还需要继续观察。”
他看向于知乐：“多亏这位姑娘的抢救措施做得及时，否则后果不堪设想。”
就在这时，苏含烟的眼皮动了动，缓缓睁开了眼睛。
她茫然地看向围观人群，虚弱地问：“我……我这是……”
于知乐轻声说：“你中毒了，河豚毒素。”
苏含烟的脸色瞬间变得苍白：“不可能……我明明……”
于知乐摇了摇头，开口解释：“你处理河豚肝时，毒囊破裂了。”
“而且浸泡时间不足，毒素没有完全去除。”
苏含烟愣住了，眼中闪过一丝懊悔：“我……我太自信了……”
于知乐好心提醒：“以后一定要小心，河豚虽美，却最是危险。”
苏含烟坐在地上，望着乌泱泱的人群，心中五味杂陈。
她从未想过，自己引以为傲的河豚料理技艺，竟差点要了她的命。
她抬头看向于知乐，这个救了她一命的女子。
苏含烟轻声说：“这位姑娘，我…我欠你一条命。”
“还有卫神医，麻烦你跑一趟了，真是抱歉。”
于知乐摇摇头：“不必如此，我只是做了自己该做的事，在有能力的情况下，任谁也不会见死不救的。”
卫承微微一笑：“医者仁心，这是我应该做的。”
苏含烟嘴角牵起一个虚弱的笑，喉咙里挤出一句干哑的话。
“我太自负了，以为处理河豚多年，就不会出错，却忘了，越是熟悉的东西，越容易疏忽。”
于知乐默然半晌，淡然一笑：“你能这么想，说明你已经明白了。”
“其实，你的河豚料理技艺确实精湛，只是……
苏含烟接过话头：“只是我太过自信，忽略了最基本的规矩。”
苏含烟看向胸口糊着的一滩绿豆，沉默片刻，忽然问道：“这位姑娘，为何区区食材也能解河豚毒素？”
“药食同源，食材的特性与药性相通。”
所以她对食材的了解，不仅限于烹饪，更在于它们对人体的影响。
苏含烟若有所思：“难怪你能及时救我。”
就在这时，她脸色忽然一变：“糟了，评委们也尝过河豚肝，那他们岂不是也中毒了？”
几位评委一怔，后知后觉地反应过来。
其中一人急忙冲到卫承身旁，一脸慌张：“卫神医，你快给我检查检查！”
另外几位评委纷纷附和。
卫承被吵的脑瓜子嗡嗡的，他高声开口：“诸位稍安勿躁，一个一个来。”
一番检查过后，卫承再次掏出银针：“几位吃的量过少，没什么问题，我给你们扎几针就行了。”
闻言，评委们顿时松了一口气。
苏含烟在摆盘前有试吃的习惯，加上她长时间与河豚接触。
若是处理时不小心划伤了手指，毒素就会进入血液，累积下来，毒素总有一天会爆发。
评委们只是浅尝辄止，摄入量过少，顶多会出现口唇、舌尖、手指的麻痹感或呕吐腹泻。
鲜味宴继续进行。
十八个青瓷盘整整齐齐地摆放在长桌上，评委逐一品尝。
经过方才的小插曲，评委试菜更加谨慎了几分，品尝菜品前，必以银针试毒。
轮到于知乐的“海天明月”时，评委讶然开口：“于姑娘不妨说说，这明月为何不沉？”
满堂霎时寂静，连苏含烟都止住了咳嗽。
于知乐的琉璃盏中漾着粼粼波光，那是用十年陈酿花雕与高汤调制的“海水”，正托着蛋清雕就的明月轻轻摇晃。
众人这才惊觉，那轮以蛋清蒸制的圆月竟始终浮在“海面”之上，鲈鱼片化作的浪花簇拥其周，分毫未散。
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