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第四十七章 茶醉春风上（第2页）
现在他只能通过不断降低价格来占领茶叶市场。
然而竞争对手说他的茶叶不正宗，是劣质茶叶。
现在他的茶叶只有不断降价小茶馆及平民。
但是他的茶叶除了人工制作成本，已经几乎没有利润。
田亮在想办法转行。
什么，赵平这个神仙弟子竟然也想在茶叶插一脚，太好，你真的是我田亮的救命菩萨！
听起来不错，可是如何制作呀？
什么，没有机器，赵家庄现在能够生产许多机器。
如杀青机、揉捻机、炒锅、提香机也能够制作，只是制作出来外观难看，性能欠佳而已。
但是，已经够用。
这个当然需要赵平的指导。
要求在早晨采摘嫩绿的茶叶，然后晾干、杀青、手工炒制、拼配观堆，最后包装。
琴棋书画茶酒，赵平已经发明酒，但是与茶相比较，层次还差一些！
娘亲听说赵平茶也出来了，而且还是别具一格的新茶，特地来观看品尝。
娘亲一看，与变成碎末的煮茶相比，其外形如弱柳随风，色泽绿润整碎匀净。
外观确实新颖，只是口感如何呢？
娘亲看着这些新茶叶，一些犹豫不绝。
好马配好鞍，赵平又发明了茶杯！
好茶还要好水！赵平发明了用明矾去除水中杂质！！
赵平太讨厌茶碗了！
太讨厌水中的水垢！
于是一种全新的品茶技艺诞生了！
这就是把井水用明矾去掉水中杂质之后再烧开，放入一钱茶叶。
用赵平专门在景德镇定制白色瓷器茶杯，冲入开水盖上茶杯盖子泡上半柱香即可。
虽然简单，但是味道却是天然！
不用加姜，不用加糖！
只要略略掀开茶杯盖子，就有纯正清香之中恰到好处的栗香！
饮用时滋味是先苦后甜之中鲜醇爽口！
娘亲不由得闭目轻轻顿时感叹：“与煮茶各种怪味缠绕相比，炒青于醒神清香之中带有一种板栗香味；与煮茶浑浊油腻相比，炒青汤色清绿明亮；与煮茶细碎无章相比，即使泡茶完毕的残留的炒青叶底，依然展现它柔嫩匀整嫩绿明亮的纯天然本色。”
这次娘亲没有要求赵平写诗，而是自己写了一首诗。
“淡淡春色淡淡绿，弱柳无倚随风追。
杯底嫩黄不是梅，满室栗香道茶味。”
赵杰说出自已的担忧：“虽然主母喜欢这个新茶的味道，但世人习惯了煮茶，不知能否接受泡茶？”
赵平点点头，说道:“叔翁担心有道理，是改变了饮茶习惯时候。”
王文赋的岳父熊胖子是昌州有名的茶商。
在昌元县大足县永川县都有自己的作坊。
即使在整个四川，熊氏茶坊也排名在前四名。
一个是成都府路嘉定任氏茶坊，还有一个是重庆巴南的庄氏的茶坊。
另外一个就是泸州的梅氏茶坊。
这两个茶坊本来是排名在熊氏茶坊的前面的。
可是两个地方都受到胡人的洗劫，茶坊自然也无法办下去了。
于是熊氏茶坊就成为整个四川最大的茶坊之一。
田亮的田氏茶坊就是被他通过种种手段弄得快要破产了。
现在赵家庄作坊竟然要把田氏作坊扶持起来，不是向他熊氏茶坊眼里塞进沙子吗？
熊氏茶坊的总部其实是在昌州，也就是大足。
昌元县部分就是王文赋的负责。
他是熊氏茶坊昌元县作坊的掌柜。
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