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第117章（第1页）

不过没听说，它能制作食物啊!

&ldo;反正也吃不了，不如废物利用啊!&rdo;于良吉迅速策反石宏大：&ldo;相信找，做得好的话，放到过年都没问题!&rdo;

北地一过了秋就会迅速干冷下来，那个时候什么东西都容易保存了，放到坛子里好好封住，到了冷的时候就放到仓库，低温保存到过年完全没问题!

&ldo;你想做罐头吗?&rdo;石宏大想到一个可能，能让水果放到过年那个时候吃的，也就剩下罐头了，但是杏的罐头，还真没人做过。

&ldo;不是，是甘草杏!&rdo;于良吉强调，穿越前辈苏出罐头，一个是为了供应军队，方便他们征途之中食用水果，苏出干菜，也是为了方便他们吃菜，还有一个就是为果农找出路。

水果罐头是很有名的，不止是小老百姓喜欢吃，更是远销海外!

但是跟他的甘草杏没关系啊!

&ldo;你就放心吧，我肯定能做好的!&rdo;于良吉都使出了撒娇大法了。

&ldo;好吧，你想我干点什么?&rdo;石宏大没办法，只好点头同意，不过想到最多费点钱，他也就认了。

他的工资也发了下来，是积攒到一起，由上头派人直接打在了他的银行账户上的，比不起小于举人一个东西就换朝廷那么多奖金，但是细水长流，也还够养活一大家子人了。

且上头对他的工作给出了优等的肯定，是有一笔不菲的奖金。

&ldo;买一些干净的没用过的坛子给我，还要配上不透气的木塞做盖子，蜜蜡也要一些，好用来封坛子用。&rdo;于良吉开始了自己的大计划：&ldo;还有些东西，我明天给你一个单子，你照着上头的东西买。&rdo;

&ldo;行!&rdo;石宏大点头：&ldo;那我明天就去县城一趟。&rdo;

第二天石宏大带着巴图和刘文喜出了门，于良吉给他开了个单子，让他照着买。

刘文喜又不高兴了!

家里的杏子都被放到了阴凉的地方，吃是有限度的，就连小孩子都有人看着，不让他们吃太多。

吃完晚饭后，于良吉带着于宝宝在院子里溜达消食，一会儿就去洗个澡，就可以上炕睡觉了。

&ldo;小叔，为啥别人家都有杏吃，咱家没有啊?&rdo;于宝宝拉着于良吉在院子里逛游，顺便问一下属于小小的他的疑感。

&ldo;因为咱们家的杏树今年才栽种，等宝宝上大班的时候，就能吃到杏子了。&rdo;于良吉回答孩子的疑问。

于良吉仔细看过了，他们村子里的杏树，是典型的东北杏树。

这种杏树是野生杏树的变种，不知道经过多少年，才变成如今的样子，这种杏树根系发达，树势强健，生长迅速，有萌蘗力，具有较强的耐寒性和耐干旱、耐瘠薄土壤的能力。

甚至它可一在清盐碱地中生长，这一点比一般的果树都要强一些。

但是这种果树就不耐涝，也不喜空气温度过高的环境。

但是很喜光，适合生长在排水良好的沙质土壤中，而乔大娘家那边就是有点沙质土壤了，他们家的是盐碱地，不过不太严重的那种，加上当时栽树的时候，他有预留很足够的底肥。

定植后当年开花，但是要四到五年才能结果。

这种果树的寿命很长，一般在四十年到六十年以上。

于良吉一边给宝宝讲道理，一边细细地观察了一番，甚至在第二天黄昏的时候，以还礼为由，带着自家做出来的绿豆糕和炉果儿，拉着石宏大，挨家挨户的上门拜访，顺便观察了一番。

村子里的杏子多数都会在树上挂到熟透，然后落他，或是被家禽啄食，或是被家畜吞噬，更有落到偏僻角落里的，就只能腐烂成浞化成灰了。

小于举人亲自登门拜访，这让很多人家都感到蓬荜生辉!

但是对于良吉来说，感触颇多，明明有这么好的杏子，却卖不上价钱，还要看着它腐烂，简直让人忍受不了!

回到家里之后，他就开始折腾了!

首先，家里有办罝好的准备在秋天腌制酸菜的大缸，因为家里人口增加了，相应的东西也增加了不少，水缸就有四个之多!

他征用了预备腌制酸菜的两个大水缸，洗刷干净晒干消毒杀菌后，开始挑选杏子，大概五十斤的杏子被这选了出来。

&ldo;不够，再去收一百五十斤的杏子!&rdo;于良吉挽起袖子称了称杏子，不够，远远不够。

一次最少需要一百公斤的杏，也就是二百斤，这才五十斤，不够腌制一次的分量。

&ldo;……!!&rdo;刘文喜看着石宏大。

来家里这么久了，家里真正当家的是谁，他也算看出来了，而且他隐约的觉得吧，石宏大这人不简单。

你见谁家借住的人借住的这么心安理得，能当家做主的?

&ldo;好，收的话，多少钱一斤?&rdo;石宏大抹了把脸，问于良吉。

&ldo;……我哪儿知道啊!&rdo;于良吉小声嘀咕，别人离他远，听不清楚，石宏大可听见了。

&ldo;算了，我去办吧!&rdo;石宏大干脆自己做主了。

带着刘文喜牵着牛车出去转了一圈儿，回来后他们的牛车上就拉回来来了一百五十斤的熟杏子，且各个都很大很圆，明显是挑选过了的!

&ldo;这个你看看行不行?&rdo;都是亲自让人挑过的，小于举人要买杏子尝试做果脯，全村的人都知道。

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