反正现在浇头还有而且面也还有。
于是他们又做了几碗面。
看着面前的这一大碗面,陈年不禁摸了摸自己的肚子。
“真够多的。”
“哈哈,吃吧,我们这儿都是这样,吃完了下午休息休息就又要开始干活了。”
陈年点了点头。
他的这一碗面是两种浇头的。
那个素浇头吃着有点像是北方的烩菜,肉浇头上土豆丁的大小和小拇指第一节相当,肉的大小比土豆丁还要小一半。
有肥有瘦。
用筷子翻动了两下,沉甸甸的面挂在筷子上,让陈年都感觉稍微有些吃力。
“要不要醋?”
高根柱倒了一大股醋在自己的碗里之后,拎着醋瓶问陈年。
“来点吧。”陈年说道。
随后陈年也往面里倒了不少的醋进去。
“老婆,再剥几瓣蒜,让陈年也看一看我们这儿的吃法。”随后高根柱又转头冲着妻子说道。
听到这话陈年马上站起身来:“根柱哥,嫂子,让我来吧。”
“没事,没事,你坐着,忙了一中午,吃就行了。”
但这种活陈年哪能让老板娘去干,自己作为一个初来乍到的小伙计自然得表现表现。
有了前车之鉴,现在陈年对于这种工作相当熟练,尤其是在如何讨好师父上,陈年更是有着丰富的经验。
首先要做到的就是勤快,懒人到哪里都不被待见,然后就是要有眼力劲儿,比如这个时候虽然嫂子说了让自己坐着,但陈年还是得去抢着干活。
最后就是会说话会办事,这样才能快速和师父以及师娘还有他们的孩子打成一片。
陈年到一边去剥好了蒜和葱回来分给几人。
重新坐回桌子前,陈年学着高跟柱的模样,挑了一大筷子面条送入口中。
一吸溜,面条便轻巧的进入到了口中。
被面条塞满嘴巴的满足感让陈年不禁眯起眼睛,用力的咀嚼了起来。
中间再咬一口大蒜,大蒜的辛辣味道被面条所中和,带着十足的嚼劲,陈年感觉这样吃饭真的特别过瘾。
而且这不像是红红饭店里的面一样,刚端上来还有些烫,陈年面前的这一碗面,虽然摸着碗是烫的,可面条早已在和浇头拌匀的过程当中失掉了一部分热量。
在这个时候入口刚刚好。
外面裹携着浇头汤汁,丝滑无比。
一开始陈年还用筷子挑着吃,吃着吃着就开始凑到碗边去用筷子划拉。
每一筷子下来都有面条和菜被送入口中。
呼噜呼噜的声音不断响起,也没有谁说话,一直等到吃完后陈年才不禁长舒了一口气。
此刻他再一摸脑门,上面已经满是汗水了。
这一碗面直接给他吃的急头白脸的。
“我们这边主要就是吃面,虽然我们自己就是卖面的,而且从小到大吃了三十多年,但你过几天不吃一碗面总觉得少点什么。”此时高根柱也吃完了面,正准备起身去舀面汤。
“根柱哥,我来。”
陈年说着直接伸手从高根柱那里接过面碗,去舀面汤。
舀好之后这才给自己又来了一碗。
而张传芳和他们的儿子都还没有吃完。
“那和我们那边不太一样,我们那边是吃米饭多一些,面的话也有,但做法和咱们这里就有点不同了。”
(本章完)
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