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第449章 授之以鱼不如授之以渔（第3页）

她指着西红柿让许三娘把西红柿捞起来，因为太烫了，一边的小苦儿赶紧帮着娘亲拿了一盆凉水，在凉水里过了一下后许三娘开始撕皮。

她的动作小心翼翼，这菜她从来没见过，压根不知道该怎么弄。

撕了番茄红彤彤的外皮后，番茄变得又软，又坑坑洼洼，番茄的汁水也跟着不断的流淌出来。

季清浅指挥许三娘把番茄切成小块，放在一旁备用，另外开始煎鸭蛋，等着金黄四的菜籽油熟得开始冒烟了，她才让许三娘把鸭蛋液倒入热油中。

鸭蛋液在热油中滚了一几秒钟后变成两面都变得金黄，鸭蛋的香味儿也飘了出来，稍微成型她便让许三娘把嫩滑的煎鸭蛋捞起来。

锅里先下冷油。

烧热后再下番茄，加一点食盐，番茄的汁水很快冒了出来，再把刚才的煎鸭蛋一起倒进去。

大火猛炒！

锅中的番茄炒蛋翻滚着，红与黄的色彩交织在一起，如同一幅生动的油画，让人垂涎三尺。

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