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第21章（第1页）

祝雪迎指着的物品是几个球状的，似乎是什么东西的根精的东东，一层薄薄的外皮包着的，是一瓣一瓣月牙型的物品。邵紫茹拿起一个放在鼻子下闻一闻，马上皱起来眉头：&ldo;好臭！这是什么呀，让你如此的兴奋。&rdo;

&ldo;这可是难得的调味品呢，小风哥，你看这像什么？&rdo;祝雪迎故作神秘。

谷化风也拿起一个，看了一会，又闻了闻，迟疑地道：&ldo;形状和味道有点像我们在山上挖的小蒜的根部，只不过个头比较大，气味也比较浓一点。&rdo;

&ldo;这是大蒜，味道辛辣，蒜入馔方法颇多，可做主料（如蒜苗、蒜薹）、配料、调料、点缀之用。以蒜瓣配制的菜肴有：&lso;炖生敲&rso;、&lso;大蒜烧鲶鱼&rso;、&lso;蒜子瑶柱脯&rso;……蒜用做调料就更多见了，如&lso;蒜泥白肉&rso;，又如&lso;蒜泥黄瓜&rso;、夏季食用的凉面的菜码中加蒜泥调味，味道更美。蒜具有杀菌和防癌的功效，中医认为大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺，暖脾胃，消症积，解毒，杀虫的功效。总之呀，这东东好处多啦。哈哈。&rdo;祝雪迎又得意地卖弄她的常识喽。

&ldo;既然好处那么多，我们就把这全买下来吧。回去把你说的那几样菜都做出来给我们尝尝，听你说的，我都馋了。&rdo;邵紫茹摸摸女儿的脑袋，转过去对摊主道：&ldo;这东西怎么卖呀？&rdo;

那男子操着生硬地官话，吞吞吐吐地道：&ldo;这个……是我达伦的深山中挖来的，也不知道有什么用处……你们既然识得，就看着给点钱吧。&rdo;说着又腼腆地低下了头。

&ldo;大叔，这样的物品你就这么一点吗？&rdo;祝雪迎看着摊点上的几头蒜，觉得有点少。

&ldo;哦，还有一点，不过也不是很多。&rdo;摊主从身后的篓子里又拿出十来头蒜。然后又迟疑地问道：&ldo;还有一种味道跟它差不多的植物的种子，你要不要？&rdo;

&ldo;哦？&rdo;祝雪迎来了兴趣，&ldo;什么样的植物，你形容一下？&rdo;

&ldo;它的叶子是筒状的，中间是空的……开的花一开始像白色的小伞……&rdo;

&ldo;难道是大葱？&rdo;祝雪迎又鸡冻了，眼睛闪亮闪亮的，&ldo;种子我也要了，合起来开个价吧！&rdo;

那名男子目光闪烁着，伸出一把手，小声地道：&ldo;五百文……&rdo;折合人民币一百块钱呢，价格是不便宜，不过物以稀为贵嘛。今日晓雪发现了两种做菜的好调味，心情高兴，也不讲价，直接就让娘亲掏钱买了。

她乐呵呵地看着她淘到的&ldo;战利品&rdo;，心里盘算着：这些蒜头数量不多，就全用作种子吧。等过了年，开了春，把这些蒜头和葱的种子种下去，一部分继续留作种子，一部分就可以拿来做菜了，先吃蒜苗，再吃蒜薹，然后是大蒜……嘿嘿！

祝雪迎继续在人群中穿梭，再冷门的摊子她也不放过。很快，她就在从海滨之城‐‐桓谭，来的商贩的摊子上，淘到了许多干的海带、紫菜、鱿鱼干、虾米。后来居然在一个自称跑南洋的女子的摊点上，找到了孜然的种子，让晓雪不禁想到了烤羊肉串，回味呀，前世她可是最喜欢吃烧烤的呢。

祝雪迎乐滋滋地捏起一撮孜然种子，对娘亲介绍说：：&ldo;这叫孜然，孜然是烧烤食品必用的佐料，富有油性，气味芳香浓烈，主要用于调味，提取香料等，是配制咖哩粉的主要原料之一。咖喱的香味很浓烈，油爆或火烤后的香气会更明显，遇热后的孜然味道稍微会有点改变。用孜然加工牛羊肉，可以祛腥解腻，并能令其肉质更加鲜美芳香，增加人的食欲。明年，我们就可以吃上&lso;孜然羊腿&rso;和烧烤了，那味道，令人齿颊生香，回味无穷哪。&rdo;祝雪迎每遇到一种新鲜的食材，那些好吃的料理就会浮现脑中，或许这就是所谓的职业病吧。

逛到傍晚，四人手中已经满满当当全是收获，她们在晓雪的提议下，在庙会上吃了小吃。回到客栈时，祝雪迎虽然逛了一下午，但是精神十足，她坐在桌子旁翻看着今天的战利品，心里有说不出的那个美啊。

她看着新淘到的食材，小手一挥，道：&ldo;走，借厨房，我给你们做宵夜去。&rdo;借厨房的要求很快得到满足，马掌柜屁颠屁颠地跟在祝雪迎后边，还不时地示意旁边的大厨偷师呢。

祝雪迎做了份&ldo;紫菜蛋汤&rdo;&ldo;水晶虾饺&rdo;&ldo;凉拌海带丝&rdo;还做了份简单的&ldo;紫菜包饭&rdo;。

这几份别具一格的菜式，从厨房端到邵家人住的房间的路上，诱人的香味勾住了经过的客人。其中也包含了刚刚从庙会回到客栈的祝家母女。

祝雨落深深吸上一口气，拦住了捧着菜肴的店小二，道：&ldo;好香啊，这么好的菜中午怎么没呈上来，好啊！你们还藏私呀！照着这几份菜式，也给我们来上一份。&rdo;

店小二哭丧着脸，连连道歉道：&ldo;客官，不是小店藏私，这是住店的客人自己亲手烹制的菜肴，我们店里的厨子不会做呀！您就别为难小人了……&rdo;

&ldo;哪有住店人自己做饭的道理，你这小二，莫非欺我不懂？我不管你哪来的，今天晚上姑娘我要是没吃上这样的菜式，绝不跟你善罢甘休。&rdo;祝雨落做出一副凶狠的模样。

小二眼泪都快出来了，可怜兮兮地对祝清波道：&ldo;将军，这确实是客人自己做的，小人就是有天大的胆子也不敢骗您呀！您看……&rdo;

&ldo;雨儿不要无理取闹！小二，捡你们店里的拿手好菜，随便上几个，越快越好。&rdo;话音刚落，祝清波已推门进了房间。

祝雨落盯着店小二手上那几个色香味美的佳肴，不甘心地嘟哝着：&ldo;哼！没事端着菜瞎晃荡什么，让人看得到，吃不着，气人！&rdo;进了房间咣当把门踢上了。

店小二长长地吁了口气，在厨房洗手归来的祝雪迎奇怪地看着站在门前的店小二，道&ldo;你怎么还没端进去呀，菜都快凉了，在这傻站着干什么呀。&rdo;

&ldo;还不是小老板您的手艺好，小人一路走来，多次被拦下询问菜式。这不刚刚住对门的将军的女儿，吵着要照您的菜式来一份，小的上哪给她们弄去啊，刚刚把她给劝好呢……&rdo;

&ldo;好啦，好啦，别站那唧唧歪歪的了，再说，菜可真的凉了哦。&rdo;晓雪推开娘亲的门走进去，欢喜地开始她们的美味宵夜。

晚上有饭局哦，今天只能更一章喽。同学聚会，吃饭唱歌，估计回来会很晚，先提前更了。

第一卷小镇起家第三十章算命的，别乱说

&ldo;我吃饱喽！爹娘，风哥哥你们慢吃哦！&rdo;腊月十九的早晨，一个清脆甜美的声音，在福祥客栈一楼的饭厅中回响。

&ldo;再多吃点，一会到梨花寺上香，饿了可没得吃哦。&rdo;狄爹爹又喂了女儿一口羊肉包。

祝雪迎皱着鼻子，嫌弃道：&ldo;哎呀，什么破包子，难吃死了。包子捏得死难看不说了，羊肉还一股膻味，不吃喽。&rdo;

马掌柜一听，并没有生气，反而很虚心地走过来请教道：&ldo;小老板，如何去除羊肉的膻味呢？&rdo;

&ldo;去除羊肉膻味的方法很多，介绍两种比较简单的吧，一是桔皮去膻法。炖羊肉时，在锅里放入几个干桔皮，煮沸一段时间后捞出弃之，再放入几个干桔皮继续烹煮，也可去除羊肉膻味。二是浸泡除膻法将羊肉用冷水浸泡23天，每天换水2次，使羊肉中散发膻味的物质浸出，也可减少羊肉膻味。&rdo;祝雪迎昨天晚上宵夜吃多了，这时候并不饿，只喝了碗白粥，吃了一个白煮蛋。闻着羊肉包的味道，没有去咬一口的欲、望。

&ldo;爹娘，你们吃吧，我的帽子、围脖和暖手筒忘在房间里了，我去拿，外边飘雪了呢。&rdo;不等邵紫茹她们回应，就蹭蹭蹭地冲上三楼房间，带上小兔造型，两边搭下来正好护住耳朵的条红色镶白色兔毛的棉帽子，脖子上围着白色的兔毛围脖，暖手筒也是白底桃红花纹，两边镶兔毛的。整个看起来就像一只桃红色的小兔子。

整装好了，祝雪迎又蹭蹭蹭地冲出房间，一不小心撞在一位刚从自己房间出来的客人身上。祝雪迎趔趄了一下，又站稳了身形，不好意思地道歉：&ldo;不好意思啊，撞到你了。&rdo;

被撞的那个十二三岁的女孩，惊讶地叫道：&ldo;小桃红！！你也住这间客栈啊！&rdo;

祝雪迎一愣，嘴角抽抽，额角垂下几根黑线：靠！你才小桃红，你们全家都小桃红。不高兴地回嘴道：&ldo;我要小桃红，你就花魁牡丹，哼！&rdo;得，都成ji院里出来的了。

&ldo;走开，别挡路！&rdo;祝雪迎推开碍事又冒失的家伙，风风火火地冲下楼。

&ldo;雨儿，谁说话呢？&rdo;祝清波走出房门，看女儿呆愣地看向楼梯的方向，不解的问道。

祝雨落笑了下，道：&ldo;昨天不是看到个可爱的小女孩，想指给娘看的时候又不见了吗？刚刚又遇见了，跟她打了声招呼，近距离看更可爱，像只活泼的小兔子。这会下楼的话，应该在一楼能看到她。&rdo;

祝清波拍了下女儿的肩膀，叹了口气，道：&ldo;雪儿‐‐你的妹子，也是精灵古怪，活泼机灵，你见了一定会喜欢她的，可惜……&rdo;

&ldo;娘，别伤心了，只要妹妹还在这个世上，就一定又重逢的时候。您的下属和女皇姑姑的暗卫，不是都在找寻着吗？说不定不久就会有妹妹的消息了。&rdo;祝雨落懂事地安慰娘亲。

祝雪迎一脸坚毅地道：&ldo;我一直有一种直觉，你雪儿妹妹一定在这个世上的某个角落，幸福地活着。我甚至感到有时她就从我身边经过，又错过！但愿，我们一家人很快能重逢……好了，不说了，赶快下去吃饭，一会去九王家找你的晨弟叙旧去。&rdo;

祝雨落扬起笑脸，嗯了一声，跟在娘亲后面下楼去了。到一楼的时候，她特意扫视了一下，遗憾地没有发现那抹桃红色的身影。

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祝雪迎站在梨花寺前，打量着这座坐落在万马郡东郊的千年古刹。一片郁郁葱葱的长林古木之中掩映着巍峨的殿阁和高峭的宝塔。梨花寺为长方院落，坐北朝南，寺内主要建筑有天王殿、大佛殿、大雄殿、接引殿、毗卢阁、齐云塔等。游览梨花寺，不但可以瞻仰那些宏伟、庄严的殿阁和生动传神的佛像，而且可以领略几处包含有生动历史故事的景物。所以梨花寺除了以它的签灵验香火盛，还以游赏胜地闻名。

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