一场虚惊,大家都松了一口气,开始围着叶清心问怎么做豆腐。
又到了炫技时刻,叶清心得意的教给雌性们做这种新型美食。
将豆浆用较细的麻布过滤,滤出的细腻豆浆统统敞口的大陶盆中。
一点点加入盐卤水,静待豆浆中的蛋白质结成絮,渐渐沉淀成豆花。
撇出微黄的清水,将豆花捞进细密的麻布中,裹紧,四周用木板围好,上面再盖上一块木板,压一块大石头。
清水从麻布下滴滴答答的渗了出来,雌性们眼巴巴的盯着这个奇怪的装置看着,想象着真正的豆腐出来,会是什么样子。
……
漫长的等待,启将压重的石块拿了下来,轻轻揭开上面的木板,立刻嗅到了一股清香之气。
叶清心上前,将麻布层层拨开,露出里面大大的一块白白嫩嫩的豆腐。
阿息只看了一眼就被吸引了,忍不住低头看看自己的手臂,不禁赞叹道,“这东西长得好白呀……”
“就是,天底下竟然还有比神女皮肤还要白的东西!”南叶看看叶清心,又看看豆腐,羡慕的不要不要的。
“白就算了,还这么细……你们看,这东西跟神女的皮肤一样细呢!”
“我倒觉得它不如神女的皮肤细,还是神女好看!”
“我要是也长这么好看的皮肤该有多好呀……”
叶清心头上飞过一群乌鸦,姐们儿们,话题是不是有点歪了?
不过,被一顿羡慕嫉妒恨的夸,她还是不由自主的摸了摸自己的脸,眉目弯弯的笑道,“哪有哪有,吼吼吼……”
启倒是一点都不客气,一把搂过自己的小雌性,满脸骄傲的说,“当然有,我的小雌性,是天底下最好看的!”
叶清心给了他一个甜蜜的大白眼儿,小心翼翼的用勺子挖了一块豆腐,送到他的唇边,“尝尝看。”
启毫不客气的张嘴就咬,豆腐入口,那双深邃的眸子瞬间又是一亮,“唔!这个……软软的,嫩嫩的,滑滑的,就像……”
你个老司机!
叶清心皱了皱鼻子,赶紧打断他的话,生怕他说出什么儿童不宜的比喻句来:
“别、别形容的那么细腻,就说好不好吃就完了!”
“好吃!”
启认真的点头,“心,我从来不知道,豆子原来还能做出这样好吃的食物!”
叶清心得意的笑着,“这只是白豆腐,煎炒烹炸炖,它能做出无数花样来呢!
就算臭了,还能做成臭豆腐油炸了吃,好吃到令人发指!”
阿息好奇的问,“神女,食物臭了会吃坏肚子的,豆腐臭了却能吃?”
叶清心挑眉道,“那要看它怎么臭,回头我给你们弄一些尝尝就知道了。”
矮油,不说还好,一说她就想起学校旁边小吃街的,油炸臭豆腐摊儿。
每次去那里,总要来上一盒浇了辣椒酱的臭豆腐,顶风臭十里,但入口馋死人呀!
听说臭了的豆腐更好吃,雌性们的眸子里,瞬间闪耀着着期待的小星星。
无数次被打脸的经验证明,神女做出来的食物,有多奇怪就会有多好吃。
现在就算神女告诉她们,脏污坑的东西是香的,她们也肯定要去试试看!
……
叶清心指挥着阿息等人,将做好的豆腐切成小块,待用。
用剩下的一点兽骨煮了大锅的汤,再加入豆腐和切碎的野菜进去,做了整整三大锅的熬菜。
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