串香,炸松肉,驴打滚,炸春卷,门钉肉饼,驴肉火烧,麻花,麻团,桂花糯米藕……
光菜单就好几页,按着味道,酸辣的吃食就十来种。炸类的,糕点类的,肉饼类的,多的数不清。
酱的话,二两银子可学两种酱料方子。
腌菜是四种腌菜,搭配秘制腌菜酱料。
豆制品则是他们没有听过的,豆泡,豆泡,腐竹,腐乳这些。二两银子能学十种豆制品。
乳制品则是什么奶油,酸奶,黄油,奶酪。
将士们大概了解二两银子能学的菜色后,是十分的震惊。
他们还以为一共就几个菜色,路上的时候,想着他们这么多人,有不少还是同乡。
若学了一样的,回去后不就成了竞争关系。
这心里也是没滋没味的。
他们怎么也没想到,竟然有如此多的选择。
哪怕他们每人都选不一样的,这里都还有的剩。
更别提价格贵的那些都还没看呢。
将士们心里的担忧,是完全的打消了。
不过菜色虽多,但也不能说选就选。
比如腌菜,它需要的盐多。
而盐的价格并不低,且腌菜时间长。作为起步的话,选择腌菜,成本会很高。
所以腌菜不能选。
桂花糯米藕,又要桂花又要糯米,藕也是应季节才有。这道菜还要许多的糖和蜜,限制太多,成本过高,也不能选。
这样看来,也不是每一样吃食,都可以闭眼直接选择。
要根据自己的情况,去选合适的小吃。
煎饼果子选的人最多,它的成本低,做的也快。其次就是各种的油炸类,它虽然用油,不过能卖上价。
村子里怕是不行,但是县城这些地方,就完全可以。
将士们人多,报名的时间也很长。
贺辞和黎小鱼站在不远处,贺辞手里拿着一份菜单,“这些没有手的话,但小臂能动的人,可以做吗?”
黎小鱼凑头过去看,是豆制品。
“有些可以,不过想要学出来,会很吃力。”
黎小鱼看得出来贺辞这么问是什么意思,“小侯爷是想让那些断去双手的将士来试试?”
“嗯,可以吗?”
黎小鱼对上贺辞期盼的目光,点了一下头,“让他们来试试吧。”
他没有那个权利,直接否决或是肯定别人。
至少试一试,不行就再说。
“等我,我去去就回。”
贺辞骑马离开,黎小鱼看着他的背影,想到定安侯第一次见他时,说的贺辞小名缘由。
刺头。
最开始接触,是有些像。但黎小鱼发现,真的与贺辞相处下来,认真的听他说,看他做的那些。
似乎又并非那样。
就是说话气人,态度不好。
但也没有到定安侯说的刺头那份上。
或许贺辞小时候真的特别调皮吧,在军营时,领路的将士说的那些能够看出来。
将士们的名报了大半,贺辞带着几个断了手臂的将士来了。
这次为了赶时间,贺辞从军营抓了个将士,由他驾马拉着板车,手臂残缺的几人坐在板车上。
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