630中文网>三生三世莲花降 > 第149章 擅长厨艺（第2页）
第149章 擅长厨艺（第2页）
炒熟了的，稍微有一点点咸。
李莲花摸了摸鼻子，没有说话。
“我再试试这汤，可以吗？”
“咳咳……也可以。”
“周大人要试试吗？”
“试试。”说的有点虚。
泽兰打开看了一下，这是山药菠菜苦瓜枸杞排骨汤，盛了一勺给周宏，一勺给自己。
泽兰先试，还是咽下去了，周宏也喝了：“噗。”全吐出来了，这这这，谋杀。
“李神医是不是没有放盐？”
“放了啊，知薇姑娘受伤应该清淡饮食。”声音越来越虚。
得，就没放。
泽兰想了想如何委婉的说这汤真不好喝。
“姑娘受伤多日，李神医也身体抱恙，为何没吩咐我等熬药？”
“我这是老毛病不打紧，知薇姑娘的话，那这药就不知道什么东西喝了。”
“姑娘不爱喝药？”
我觉得让姑娘选，她应该会选择好好喝药。
泽兰疑惑，泽兰真不想相信李神医是故意，可信度不高。
“要不让姑娘自己选要不要喝药？”
“咳咳……请泽兰姑娘教我。”
“是。”
周知府左右看看：这些年轻人呐。
李莲花：“周大人，怠慢了。”
“无事，这忙了一早上，身体疲倦，品尝李神医的手艺精神不少。”
泽兰和另一个婢女低头偷笑。
泽兰出声解围：“李神医只是昨晚受了惊吓，有些心神不宁，这会我帮着打下手，再让大人品鉴。”
“行。”周宏乐呵呵的回答，不用再紧绷着看什么都觉得有趣，不是刚刚那个味道还是可以尝尝的。
李莲花想着倒了重做，看着这一锅汤：“有些浪费了。”
“李神医，这汤不算作废，原汁原味，再稍微加工一下就好，这个做汤头，先把杂质去掉……”
泽兰指挥着李莲花动手，李莲花规规矩矩的做。
“肉类要清洗干净在下锅，残留的血会破坏口感，需要佐料八角，姜或者酒去腥，看想做什么，用什么材料。
苦不会把苦味扩散到其他菜的，煮菜有主有辅，相辅相成，放多了喧宾夺主，苦瓜提鲜很好。但是性寒，不要放太多，若是喜欢可以放少量辣椒，胡椒辛辣来压制寒性。”
“哦，好。”这样吗？那之前吃怎么觉得什么都苦。少量？
周宏闻这香气：“闻起来，味道不错。”可以期待一下。
“这边再等一下就可以出锅了。”
“炒菜切菜您做的不错，炒菜主要是口味口感，应有侧重，不应该是……额……五味俱全。”
“受教了。”
“这边边……”
一婢女急匆匆跑进来：“不好了，知薇姑娘，姑娘她，状态有些不对！”
李莲花没听说完就急忙跑出去。
泽兰跟着吩咐：“做两个简单饭菜送回屋子，还有这汤好了也带回去，周大人您这……”
“不必管我。”
周知府看着李莲花着急的神色做不得假，只是这冯知薇风评确实不太好。
“人老了眼拙。”看着云淡风轻的人着急，也挺有意思，跟上去看看。
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