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第11章 叫爷都没用领导出面厨艺惊众人（第2页）
何雨柱起身来到案板前。
几个徒弟紧跟过来。
“师傅，需要我们帮忙准备些什么吗？”
何雨柱拿起菜地，又拿起一个削了皮的土豆。
头也不抬道：“好好看着，今天让你们见识一下什么叫做真正的功夫。”
后世几十年何雨柱不是白活的。
苦心孤诣下，水平达到登峰造极的地步，跟他师兄南易，并称京都两大名厨。
差的是身体。
越老身体越不灵活，体力也大不如前。
重拾青春。
身体素质还有了大幅度提高。
何雨柱有理由相信，无论是刀工，火功，勺功，都比上辈子他巅峰时期还要出众。
再配合他上辈子活了83岁，从事厨艺73年老道的经验。
轻轻一掂量，一把不熟悉的菜刀，也能用得娴熟无比。
再看一眼。
一颗土豆应该如何切，才能切得完美无瑕，也已经了然于胸。
手起刀落。
运刀如飞。
只见刀影晃动，肉眼根本捕捉到刀的影子。
等到何雨柱停下来的时候，土豆已经成丝状。
比牙签还细。
还根根大小一致。
马华等人看呆了。
这刀工。
登峰造极啊！！
何雨柱也非常满意。
年轻就是好啊。
其它配菜一样。
秒秒钟何雨柱切好，看得人眼花缭乱，应接不暇。
接下来暴炒，何雨柱速度依旧很快。
几分钟，一盘再寻常不过的土豆丝出锅。
看着平平无奇。
除了比一般厨师炒的土豆丝细点，没有任何值得称赞的地方。
但吃进嘴里，味道就是不一样。
恕李得顺读书少，只有高中文化，描绘不出来。
千言万语，最后归为两个字，“好吃。”
非要加一个形容词，好吃得让人停不下来。
可太美味了。
跟何雨柱炒的土豆丝比，张师傅炒得什么玩意，喂狗够都不吃。
本来只想尝一筷子，试试味道的李得顺，如同饿死鬼投胎一样。
是狼吞虎咽。
几下就把一盘土豆丝给消灭干净了。
“额！！”
“副厂长请喝水，别咽着了。”
牛奋进急忙倒来一杯水，给李得顺送去。
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