“我愿意称之为奶茶4.0。”
“我出差黄埔市过程中发现因为当地房价太高,所以年轻人都不存钱买房,反而把大量收入用于吃喝玩乐,所以这里的吃喝玩乐遥遥领先全国。”
“她们愿意在吃上花销。”
她源源不断诉说着自己的生意经:
整个装修请了专业设计师来,装出了清爽的布朗族特色。
清爽的青草绿格子窗,头顶搭配东南亚风格的柚木风扇,地铺黑白格子磨砂石,处处讲究光线,务必一步一景,
周围的织布挂画里呈现出了布朗族特有的火塘文化和布盖头、一妻多夫等习俗,
既有民族风格,又糅合了现代审美。
茶饮也融入了云南少数民族风格,有布朗族的翡翠酒,有傣族的青苔碎,有布依族的野生刺藜果,
甚至以云南几大民族各自命名了一款茶饮。
现在市面上各种奶茶店层出不穷,可大家都没见过这样地域和民族风格突出的奶茶店。
一直以来都是主流市场带着自己的审美裹挟边疆省份,这回却是民族风格强势席卷主流市场。
一时之间消费者都被这种风格震撼,吸引过来。
反正一杯奶茶也没有多少钱,就进去看看热闹呗。
点了奶茶喝了一口,却陡然一惊。
这简直了!
茶叶的品质几乎是遮掩不住的好喝!连外行都能喝出香味。
这也是“苦茶”的品牌优势,别的奶茶店还要考虑茶叶的成本,而“苦茶”自己有茶园,可以毫不犹豫就提供上佳茶叶。
一般奶茶都会放致死量的糖粉和奶精,比较之下茶香味都难免会被遮盖。
但是“苦茶”太苦了,以至于放了糖粉之后仍旧遮掩不住茶叶味道,
而这时茶叶已经由“苦”变成了“茶香”,都说臭味稀释一万遍就变成了香,茶苦稀释了一万遍现在也变成了茶香。
那股苦味甚至成了“苦茶”的招牌性特征,让它显着区别于别的奶茶。
原材料供货、民族风格、高端的茶叶原料、富有记忆点的高端装修,让“苦茶”一下就小火起来。
也是玉丹亦按捺不住只用了一个月就报喜,不然岷江市也很快能知道“苦茶”的大名,传到梨歌她们耳朵里也就这一两天的事。
“有了今天这成功多亏了当初梨总给我讲的一个故事。”玉丹亦把所有的功劳都归功于梨总。
“故事?”
“是啊。”玉丹亦很感激梨总,“当时我因为苦茶叶心情不好时,梨总不是给我讲了个故事吗?”
“就是因为这个故事让我意识到苦茶就像小熊的诅咒,只要学会换个角度,诅咒也可以变成祝福。”
“苦茶的苦只要利用得当也可以变成我们的优势。”
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