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第498页(第2页)

一颗颗圆润饱满的灰褐色鱼子酱在灯光下泛着光泽,拿起勺子舀起一勺鱼子酱,和打碎后的荔枝结合在一起的美食。

吃进嘴里,鱼子酱是咸的,荔枝是甜的。

这的确不同于国内的菜品。

“味道怎么样?”季明泽吃了一口,然后问雨荨。

雨荨点头,把品尝到的味道说出来,再舀了一勺慢慢品尝。

第二道菜非常之惊讶。

这不是一个烟灰缸吗?

一个玻璃烟灰缸,中间仿佛是水蒸蛋,水蒸蛋上撒着烟灰?并且还在还有火星子在燃烧?

雨荨很好奇的看。

助理也有点好奇。

季明泽看着雨荨求知如渴的眼神,便给她讲解。

“这是蘸料。”

“这个看起来像是烟灰的是洋葱灰,在燃烧的也是,这个是奶酪。”

“哦。”雨荨点头,感觉开了眼界。

随即上来一个白瓷盘,上面用黑色和灰色的果酱画着一条鱼。

鱼的旁边放着一块鱼肉,这道菜是大西洋黑鲈鱼。

一把刀,一把叉子。

季明泽先动作,他用刀将鲈鱼切下一小块,叉子叉住,再蘸下面的薄荷酱。

雨荨看他的动作而动作。

吃到嘴里,鱼的鲜和薄荷酱的清凉,也是别有一番风味。

盘子里还有一块炸的薯片,配“烟灰缸“里的洋葱灰和奶酪,脆和甜。

助理吃着,心说真是新鲜的吃法,这种吃法也找不到形容词来形容。

助理又心想,还是公司餐厅的饭菜好吃。

他跟着季明泽走南闯北去了很多地方,还是习惯于中国的美食。

不过雨荨在品尝每一道菜的时候都特别认真,食物到嘴里之后很仔细的感觉,记住这种味道。

第三道菜是虾,一个灰褐色的碗里装着海草,三只虾埋藏在深深的海草里,只露出两只头。

看来不管在什么地方,美食的装饰是重要一环。

季明泽告诉雨荨这道菜叫首尾相连,吃的时候搭配主厨秘制蘸料。

把虾拿出来,下面的壳已经剥掉了。

蘸料就是虾头里面的虾黄,再搭配一个形状像蘑菇的小面包。

新奇的吃法。

接着上来一道看着像国内的馄饨。

季明泽告诉雨荨,这是主厨的名菜之一,用黑松露做成高汤,搭配帕尔玛芝士,再包到馄饨里。

雨荨尝一下味道,像国内的灌汤包,咬开一道口子的时候,里面的汁水就流到了嘴里面。

很鲜。

而前面这些只是开胃小菜,从现在开始才上主菜。

主菜第一道是鸽子肉,搭配酸甜酱。

雨荨蘸酱后感觉像他们熬出来的糖醋排骨的酱汁。

果然美食是互通的。

助理吃着,心说,嗯,还是餐厅的糖醋排骨更好吃。

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