第277章最新章节，第3页_成为影帝的助理后，农汉被亲哭了免费全文阅读

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&esp;&esp;张水民坐在旁边听得格外认真，就差把小本子拿出来记上。

&esp;&esp;他这还是第一次这么详细地了解简丞从小长大的圈子。

&esp;&esp;原来高端餐饮不仅要拼味道，还要拼环境、拼服务、拼客源匹配度，这些门道他以前想都没想过。

&esp;&esp;此刻听简丞说完，他才发现自己之前的想法实在太简单了。

&esp;&esp;“原来开个餐厅，还有这么多讲究。”

&esp;&esp;张水民感慨着，挠了挠头：

&esp;&esp;“我之前就想着把菜做好就行，现在看来，还是太天真了。”

&esp;&esp;简丞见他这副模样，忍不住笑了，伸手揉了揉他的头：

&esp;&esp;“没关系，你不懂的地方，我都帮你想着呢。

&esp;&esp;反正咱们有的是时间，慢慢琢磨就好。”

&esp;&esp;张水民点点头，心里却又泛起了犹豫。

&esp;&esp;他看着眼前这片空旷的商业区域，心里其实还是惦记着做平价餐厅的事。

&esp;&esp;毕竟他最擅长的还是做家常菜。

&esp;&esp;他想让普通人都能吃得起，就像在兴隆镇开小馆子那样，看着街坊邻居吃得开心，他心里也舒坦。

&esp;&esp;可转念一想，他又犯了难。

&esp;&esp;自己就一个人，要是同时开高端和平价两家店，精力肯定跟不上。

&esp;&esp;光是买菜、做菜、管账这些事，就能把他累趴下。

&esp;&esp;而且如果两家店的菜品口味都一样，高端店卖得贵，平价店卖得便宜，难免会让高端店的客人觉得吃亏，心里不舒服。

&esp;&esp;更何况这片区域是私人规划区，平价餐厅的客源也是个问题。

&esp;&esp;他坐在台阶上，手指轻轻敲着膝盖，琢磨了好一会儿，终于拿定了主意。

&esp;&esp;“我想清楚了。”

&esp;&esp;张水民抬起头，看向简丞。

&esp;&esp;“先暂时只走高端路线吧，把这家私房菜做好，要是真的经营成功了，以后再考虑开平价餐厅的事。”

&esp;&esp;而简丞也完全没有想到，就是因为自己的这一番劝慰，让他独守空房了好几个月。

&esp;&esp;以至于后来的好几个月，他都常常悔恨自己当初为何要跟张水民说得如此详细。

&esp;&esp;但木已成舟，他也无法改变。

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&esp;&esp;条件

&esp;&esp;简丞的后悔，是从张水民眼睛发亮说要建四合院的那个清晨开始的。

&esp;&esp;彼时他还窝在温暖的被窝里，脑袋埋在柔软的枕头里，听着身边人窸窸窣窣穿衣服的动静。

&esp;&esp;他只懒懒地掀了掀眼皮：

&esp;&esp;“这么早起来做什么？”

&esp;&esp;张水民正对着镜子系围巾，闻言回头看他，眼底满是兴奋：

&esp;&esp;“当然是琢磨建四合院的事啊。”

&esp;&esp;简丞的疑惑一瞬，随后撑着胳膊坐起来，看着张水民的背影。chapter1（）;

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