体验区内,程奶奶在曾孙辈的孩子们面前演示手艺,林小小在一旁用稳定器拍摄;
后院,周彦和吴玮正在调试新一代的智能恒温蒸柜;
店内的“传三代”展示墙上,挂满了老人们年轻时的老照片、父母辈经营各种小店的影像,以及现在孙辈们用新媒介创作的成果。
李苏抱着牙牙学语的孩子,看着这跨越了将近一个世纪的传承画面。
她明白,真正的代际接力已经发生。
它不再是简单的“子承父业”,而是更深层次的、各展所长的融合。
老人是定盘的根,守护着技艺的魂;
父辈是坚韧的树干,搭建起经营的框架;
而年轻的孙辈,则是蓬勃的新枝与绿叶,用阳光雨露般的新观念和新技术,让这棵老树焕发出吸引整个森林的新生机。
“家滋味”的故事,进入了一个更有活力、也更令人期待的新循环。
这份甜蜜的事业,以及它所承载的文化温度,正以一种更丰富、更可持续的方式,稳稳地传递向未来。
林小小制作的短视频《奶奶的规矩,甜了一百年》意外爆红网络,不仅为“家滋味”带来了潮水般的新关注,更让她本人成了小有名气的“非遗传承青少年代表”。
区电视台甚至发来了采访邀请,点名要采访程奶奶和她孙女。
小小兴奋极了,脑海里已经构思好如何设计采访环节,既能突出奶奶的手艺,又能展现自己为传统注入的新活力。
她兴冲冲地跑去和奶奶商量。
“上电视?”程奶奶一听,立刻摆手,“不去不去,我一个老太婆,对着镜头说啥?再说,做点心就好好做点心,搞这些花里胡哨的做啥?”
“奶奶,这不是花里胡哨!”小小急着解释,“这是宣传!让更多人知道您的手艺有多宝贵!我们可以演示您最拿手的定胜糕,我还可以在旁边用年轻人能听懂的话解释……”
“我的规矩就是我的规矩,用不着谁解释。”程奶奶的态度异常固执,“点心好吃自然有人买,不好吃,吹上天也没用。安安静静做事情,别搞那些虚的。”
类似的拉锯也发生在周彦和邱奶奶之间。
周彦根据后台数据,发现下午茶时段销量最佳,建议邱奶奶专门开发一款适合搭配茶饮的“迷你版”芝麻糖片,口感可以更酥脆一些。
邱奶奶立刻驳回:“胡闹!芝麻糖片就得是那个大小,那个厚度,那个硬度!改了还是芝麻糖片吗?老祖宗就这么传下来的,不能动!”
小小和周彦感到一阵无力。
他们获得了成千上万的“点赞”,却似乎很难获得奶奶们一个肯定的“点头”。
一种新的困惑弥漫开来:明明是为了更好地传承,为什么守护着传统的奶奶们,反而成了最难逾越的关隘?
困惑逐渐发酵,变成了一丝不易察觉的委屈和抱怨。
一次晚间复盘会上,林小小忍不住说:“我觉得奶奶有时候太固执了。明明稍微变通一下,就能吸引更多年轻人,这是双赢啊。为什么就是不肯呢?”
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