消息一传开,婶子们都拎着小板凳往院里凑。
有人还特意拉上顾明月:“明月啊,你上次给我们尝的月饼最地道,可得来教教我们!”
顾明月笑着应下,一早便带着家里的擀面杖和纱布去了院里。
长条桌上摆着面粉、猪油、豆沙馅,几个年轻军嫂正对着面团发愁,见她来,立马围了上来。
“明月,这油皮总揉不匀,你快教教我。”
顾明月拿起面团示范:“温水要慢慢加,揉到能拉出薄筋才好,就像给面团‘抻筋骨’。”
她一边说,一边手把手帮着调整力度,不多时,原本粗糙的面团就变得光滑柔韧。
另一边,覃红梅正对着油酥犯难,顾明月又过去指点:“油酥里猪油和面粉得按比例来,揉的时候别使劲搓,不然容易起筋。”
她还把自己做月饼的小窍门倾囊相授:“包馅时要慢慢推皮,捏花边时力道匀些,烤之前刷两层蛋液,颜色更亮。”
陆凛训练回来,远远就看见院里炊烟袅袅。
顾明月系着围裙站在桌前,周围围着一群人,手里都拿着面团跟着学。
他走近时,正好赶上第一炉月饼出炉,金黄的月饼冒着热气,婶子们笑着往他手里塞。
“快尝尝,这可是明月教我们做的!”
陆凛咬了一口,甜香混着烟火气在嘴里散开,抬头见顾明月正帮着给月饼点红印,额角沁着薄汗,嘴角却挂着笑。
夕阳西下时,院里的烤炉还在运作,家家户户的手里都捧着刚做好的月饼,空气里飘着甜丝丝的香气。
大家伙拉着顾明月的手说:“明年中秋,还得请你当老师。”
顾明月笑着点头,看着满院的欢声笑语,心里比手里的月饼还甜。
隔天,顾明月特意去邮局,把装着月饼和蛋黄酥仔细打包。
每块月饼都用油纸单独裹好,最底下还压了张她亲手写的字条,字里行间满是叮嘱。
寄完包裹,她又去了营区的电话亭,握着冰凉的听筒,听着线路那头传来“嘟嘟”的忙音,心也跟着提了起来。
好不容易接通,熟悉的声音从听筒里传来,顾明月眼眶一热,声音也软了:“奶奶,月饼我给您寄过去了,估计中秋前能到。”
电话那头,夏慧英絮絮叨叨地问着她的身体,又说家里都盼着她回去团圆。
顾明月笑着应着,把在家属院做月饼、和邻里相处的趣事讲给她听。
聊到最后,夏慧英叮嘱她注意身体,让陆凛也别太累。
顾明月一一应下,挂电话时,听筒里还传来家人的笑声。
顾明月握着电话听筒,刚跟夏慧英说完寄月饼的事,就听见那头笑着传来喜讯。
“对了明月,婉婉跟贺萧那孩子要订婚了,日子就定在十月后。”
顾明月眼睛一亮,握着听筒的手都紧了些:“真的?这可太好了!婉婉跟贺萧处了这么久,总算有好结果了。”
她还清晰记得上次回老家,陆婉婉偷偷跟她讲对贺萧的心意,眼底藏不住的欢喜。
夏慧英在那头絮叨着筹备订婚的琐事,说要做新被褥,还得请亲戚们来热闹。
顾明月听得认真,时不时应和几句,嘴角一直挂着笑。
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