“听闻郡主自小在苏南长大,这是酸菜肉沫口味的苏南煎饼,郡主尝尝味道可正宗?”
叶桢眼眸眨了眨,还真是她喜欢的吃食之一。
以前苦夏时没胃口,最想吃的便是这酸菜煎饼了。
在侯府,虽自己也做过一些酸菜,但味道与南边的总是有些出入。
算上前世,叶桢的确许久不曾吃过了,她接过咬了一口,味道竟与苏南口味一模一样。
叶桢眼眸微亮,“好吃,夫人怎会做这苏南煎饼?”
沈夫人笑,“我家乡就是苏南的,家里穷养不起,才将我卖给了李家做童养媳。
后头日子好了,回去找家人,他们都已不在人世,没了念想,不知怎的就挂念上了家乡的味道。
便尝试自己做了做,没想我这小孙女也好这一口,这不,今日便又做了些。”
叶桢见她带来不少,顺口问了句,“夫人用过了吗?”
沈夫人嘿嘿一笑,“不瞒郡主,老身还真没吃,实在是太高兴,便想着先来跟郡主道谢。”
叶桢便请她和李岁欢一起,沈夫人也不客气。
她是个健谈的,也没有用餐不说话的规矩,主动找叶桢聊天。
礼尚往来,叶桢也回应,“夫人这酸菜也是自个做的么?”
“是,郡主若喜欢,我稍后便给你送两坛来。”
叶桢推拒。
怎好意思连吃带拿。
沈夫人爽朗道,“不是值钱的东西,我那还有许多呢,这次来皇庄我带了好几坛来。”
她有些发福,整张脸圆圆的,笑起来时很是慈祥,但又带着点调皮狡黠。
她以手捂唇,同叶桢低声道,“这里的东西,许多都是好看不好吃,我也是吃过亏,现在有经验了。”
怕叶桢拒绝,她当即就让人将坛子搬了来,除了酸菜,还有嫩姜,缸豆等物。
的确都是开胃好菜。
叶桢见她实在,也多了几分真心,聊着聊着,叶桢说起自己腌的菜口味有出入。
沈夫人在相府做这些,没少被萧氏嘲讽,说她上不得台面。
京城贵妇们表面奉承她,但她看得出来,大多也是瞧不上她的出身。
她倒不在意别人怎么看她,她本就是穷人家的孩子,纵然富贵了也不能忘了来时路。
何况,做喜欢的吃食,怎么就是上不得台面呢,她还说他们十指不沾阳春水,矫情呢。
但她有儿有孙,顾及孩子们的面子,她索性少与那些人接触,免得儿孙也跟着被人笑话。
没想叶桢也会亲自动手做这些,顿时像找到了知音。
“卤水是关键。”
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