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第78章（第2页）
“不是饴糖，糖霜听过没有？”
夏梨不屑的表情立马换成垂涎，“想叫我干嘛。”
叶西就喜欢这小孩儿的识趣，把手里油纸包好的纸包打开，取出一块糖霜塞到凑过来的夏梨嘴里，“这是定金。”
他自己也含了一块，用舌头顶到一边，才道：“你们小孩儿不挺爱和泥巴玩么？找找看有没有黄泥，就是和了水摸上去又黏又细腻的，越多越好。”
吩咐完夏梨，叶西去屋里拿了钱，也随后再次出了门。
那卖糖的老翁自然是寻不到了，叶西跑了其他地方买了糖霜回来，发现那老翁确实说的不错，他家的糖霜的确算得上上品，就是从糖铺里买的，也没有他那里的颜色好。
原本打算有机会了回送老翁一点甜品以谢赠糖之情，现在叶西有了更好的主意。
回到住处，夏梨那小子果然圆满完成了任务，用不知哪里弄来的一个竹篮装了一篮子黄泥。
他挎着竹篮吭哧吭哧走进来，往叶西面前一放：“尾款拿来。”
跟叶西待久了，身边的人都从他那学了不少新鲜词。
叶西轻拍他脑袋，“还赖了你不成。”然后从身后褡裢里抓出一把来，示意夏梨接住。
动作间很是豪爽大气了。
夏梨都惊呆了，忙蹭蹭衣摆，把另一只手也伸过去，双手捧着，狐疑道：“你今日喝没喝药？”
他爹娘不知，一路深受叶四郎压榨的夏梨很清楚，要说其他吃食，从叶四郎嘴巴里抠出来还有可能，但是跟糖有关的，做梦都不要想。
听出他话中的潜台词，叶西懒得跟一个小孩计较，没好气道：“喝了喝了！你还要不要？”
“要！”
有糖吃的刺头很好说话，叶西叫他先用筛子把黄土中的杂志筛干净，再加水和成泥巴，对方都一一照做了。
叶西则点燃石灶，将铁釜放上去，加水，倒入一定量的糖霜，等它慢慢熬煮。
浓郁的甜味在上方飘散，醉心于物理研究的夏木匠等人跑出了屋子，纷纷好奇道：“小师父这是在做糕点？”
只是这糕点的甜度似乎有些过于高了。
夏家娘子也放下扫把凑了过来，往铁釜里一看，迟疑问道：“这是在熬糖？”
夏家娘子一头雾水，那糖好好的，熬一遍出来冷了依旧是糖，叶小师父这不是白忙活嘛？
还是说他想喝熬好的糖水？那也没必要放这么些糖啊！一块就足够了。
夏家娘子看着有些心疼。
但是等后面，还有叫她更心疼的，只见叶西不停往铁釜里加水，直到那浓稠的糖水变成了比水只稍微看起来黏稠一点的液体。
然后他示意夏梨把弄好的泥浆端过来，开始往里面倒。
众人：？？？
夏梨也被叶西的操作惊呆了，嘴里含着的糖块差点没掉出来。
“你、你这是在干嘛？”
这黄泥浆难道也能喝？
鉴于叶家姐弟化腐朽为神奇的美食创造能力，众人心里头一时纷纷划过这个念头。
从他们的表情中似乎明白了点什么，叶西一时间竟不知说什么好。
他拿着擀面杖在几人面前挥了挥：“回魂了！”
他趁机跟夏木匠几个讲：“这就是物理脱色，利用黄泥浆对糖里面色素的吸附作用，将糖霜里面的颜色脱掉，就能得到无色的糖汁，糖汁再经过蒸发结晶，最后就能获得雪一样的沙糖，再加工一步，就是冰一样的糖霜。”
众人都大为惊叹。
就这么简单？用黄泥浆把糖霜里面的那个色素吸掉就行了？
为什么这么简单的方法，他们就没有发现呢？
还有师父给的那本书里面提到的，什么杠杆原理、光的折射原理、能量守恒定律……明明生活中好些地方都能窥见到这些原理的影子，他们却从来没有深想过。
只是虽然对世界有了全新的一个认知，里面有好多地方他们还是一知半解，甚至完全理解不了。
万有引力是那个被苹果砸了脑袋的倒霉蛋得出来的，那它到底是什么一回事呢？引力是哪里来的呢？为什么是万有引力呢？那个人把所有的东西都试过了？
这些，书里面都没有说。
不过这世界上的东西那么多，那个他国人怎么试验得过来？难道是他找了其他人帮忙？那也要很多很多人，很多很多年的时间吧。
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