630中文网>猎户家的哑巴小夫郎 > 5第 5 章（第1页）
5第 5 章（第1页）
两天后。
田歌臂弯里挎着竹篮子，跟二哥一起，往清水村最北边的一户人家走去。
正是日落黄昏的时候，半边天空都是灿黄色。
村民们扛着农具，行走在田坎上，互相聊闲话。
草帽下一张张脸，都露着疲惫神色，但也都带着些许笑意。
今年夏季的第一茬收成不错。
“田歌，恁晚了，跟你二哥上哪去啊？”迎面走来的人，笑着问。
田歌扬起嘴角，先笑一下回应，然后才伸手，拉一下二哥的衣袖。
田二便跟大家闲话几句，“我们去那猎户家，送点家里种的黄瓜青菜，紧赶慢赶的，太阳都落山了。”
前两天田歌落水的事情，村里人早就传遍了。
听说田家的哑巴小哥儿险些淹死，多亏了那猎户下水救人。
“那我们先走了，不然天真要黑全了，叔叔婶子你们慢走。”田二道。
“好，田歌是个有福的，这一遭劫难了，以后肯定都是好日子。”
“田歌，哪天空了，来婶子家坐啊。”
.....
看田家弟兄俩走远了。
一行人才说点额外的闲话。
“救命的恩人，就送点青菜，也太穷酸了些。”
“田家就是被他们那病老爹拖垮的，一副药上百文，家底都空了，有青菜送都不错的了。”
“田歌的篮子上盖着布，谁知道里面装的什么呢，我是闻见肉香了。”
“你狗鼻子啊，我都看见了，篮子边上露着黄瓜头呢。”
“那可能是我闻错了。”
“你们听说了吗，李秀芬那老婆子，疯了一样，背地里到处说，田歌被那猎户看光了身子的.....”
......
太阳彻底落下。
天幕深蓝，两道人影在田坎上移动。
田歌掀开遮篮子的布。
一大碗浓白水煮鱼，还在冒热气，一点没撒。
他们家实在没什么能送出手的东西。
田歌琢磨着，拿了自己所有的私房钱----十八个铜板。
在村里专门钓鱼的刘叔那儿，买了一尾鱼。
村里人平时在河边摸的都是小鱼，肉少刺多。
刘叔却能钓到五六斤的大鱼。
听说了他落水的事情，刘叔可怜他，十八个铜板便宜卖他大鱼，只让他别给其他人知道就好。
田歌把鱼肉切片，用盐巴和洋芋粉腌好，锁住水份，保证鲜嫩的口感。
把姜片蒜末在油里爆香，下鱼头和鱼骨煸炒，炒出香味了，加大火候，加入沸水。
底汤浓白。
放入鱼片，稍微滚煮变色，便连肉带汤倒入大碗里。
大碗底提前放了莴笋片，豆芽，豆腐，被热汤一烫，滋味清爽。
最后一步，也是最增香的。
往碗里放山里摘来的青花椒，切碎的葱花。
烧热油淋上。
油花迸溅，香气扑鼻。
油和盐巴都要花钱买。
可这道菜要好吃，少不了这两样。
田歌抠抠搜搜地用调料，精细着每一滴油每一颗盐，口味刚刚好。
一条鱼，一半给家里人吃。
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