老式月饼皮薄里面馅料足,红绿辣椒丝的点缀,味足馅不太过于甜腻。好久没吃这口了,江茉颇为想念,前世每年中秋节,她都会和爷爷做月饼。其中老式五仁月饼和蛋黄月饼,她做过多次,家里的亲戚小孩都爱吃。小家伙拿起月饼,舔了下嘴,“月饼闻起来香香的!”江茉给他剥了油纸,叮嘱道:“慢点吃,小心。”老式月饼皮儿酥脆,馅料丰富,就是容易掉酥皮。小江宁拿着月饼,咬下一大口,眼睛弯成月牙状,“甜甜的,好次。”江茉自己吃了个月饼,跟她想象中的味道差不多,皮薄馅多,不过吃多了容易腻。吃到后面,她给小家伙和自己倒了杯茶水,清润的茶水顺着喉咙滑下,喉咙得到滋润舒服不少。江父突然说:“宁宁,房间里有外公给你买的玩具,你先去玩好吗?外公外婆要跟妈妈说些话。”听到有玩具玩,江宁撒腿跑去房间。空气一瞬间陷入微滞,江茉喝着茶,就听到江父问:“宁宁他现在上一年级了?”“嗯,是。”原身两年没回家了,江父还记得清楚宁宝,看来他们都很惦记想念小家伙。说到这,江父眉毛微敛,“茉茉,你过得怎么样?一个人带孩子,又要开面馆的,为什么不找个男人,分担下你的负担,就像我和你妈说的去相亲……”“好了!”江茉打断他的话,郑重其事道:“爸,妈,你们为我着想,我知道。但我一个人带孩子没问题,开面馆赚的钱,足够我们母子俩日常开支!”“再说,我过不了几年30,还带了个孩子,相亲对象心里会怎么想?”她娓娓道来,话里话外都对这样的生活很满意。江父见她坚持,叹着气,不说话。“老头子,别说了”,江母想缓和两人关系,拍了下他的手。然后江茉也觉得她刚才的语气太重了,于是说:“好了,爸,妈,我现在生活很好,不用你们担心。”闻言,江父、江母从对方眼里看到担忧不安,前段时间茉茉可是抱怨过面馆生意差,快要经营不下去。怎么可能短短几个月生意就好了起来?于是江母说:“茉茉,如果你面馆经营有困难,一定要说出来,我们好给你建议。”作为过来人,江家父母觉得能在面馆上,给女儿建议,让她少走弯路才好。“真的没事,爸妈”,江茉认真道。江父江母一腔热忱,为她着想,她很感动。突然,她有点羡慕起原身来。毕竟前世她和父母关系一般,家中孩子多,她又不爱亲近父母,倒与爷爷亲近些。“好了,不说这了”,江母起身,笑着道,“该去做中饭了,不然宁宁到时饿了。”江茉也起身,撸起袖子,“妈,我帮你打下手。”然后江父江母略带震惊地看向她,茉茉从小不爱进厨房,长大让她进厨房,更像要她命。大学毕业,江茉告诉他们要开面馆,更是震惊他们。如今,她说打下手。江母突然意识到,茉茉真变了,可能开面馆改变了她许多。江父倒觉得挺好,“那戴上围裙,去帮你妈吧。”夫妻俩没觉得江茉会做菜,但提出要打下手,还是感动了他们不少。因此,当江茉熟练切着洗好的茄子,菜刀在她手下利落无比,不带一丝拖泥带水。块块薄厚差不多的茄子在她手下切好。江父江母看着她熟练的动作,这刀功不扎实,根本切不出如此完美的茄子。难道茉茉这几个月在家练习厨艺?“妈,我来切菜,你炒菜”,江茉看向江母。江母本来打算她来炒菜,但见到江茉熟练的刀功,突然改口:“茉茉,要不你也把菜炒了吧?”可以,江茉心想道。对她来说,做菜如吃饭喝水般简单,而且一天不做菜下厨,她就手痒痒,整天总感觉缺了点什么。“那妈炒菜交给我!”江父江母没安排中午菜单,江茉就看了眼食材,已经决定做什么菜。冰箱里有新鲜的排骨,上面有血水,江茉问:“妈,这排骨什么时候买的?”“今早买的。”正好她来炖汤,见蓝色菜篓里还有几棒玉米,就做个玉米排骨汤吧。“我来剥玉米”,江母闲不住,不干活总觉得少了点什么。江茉说了声好,江母握着玉米棒,一手剥去玉米外衣。坚锐的刀刃切下排骨,切成不大不小的一块,清洗了好几遍,江茉将排骨下锅煮出血沫,然后捞出放高压锅炖煮。灶台下有个水盆,江茉揭开一看,里面是活泼乱跳的大虾。她将大虾去虾头和虾线,处理好后,调她秘制的汁。
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