良久之后,她把玩着自己纤细瘦弱的手指,让它像花朵那般绽开,“所以我们都逐渐走出来了,不是吗?”贺梅放下手中的茶杯,嘴角噙笑,“今天食肆本来不营业,既然给你碰见了,还请赏脸让我请你吃饭。”她迟疑片刻,“今天,你还是要吃阳春面?”闻言,邱笙总是空洞的双眼之中多出一丝鲜活的神采,没有像是之前那样强作笑意,伪装和善,她摇摇头,毫不客气地轻声对贺梅说,“今天想吃点别的。”贺梅:“除了阳春面?”邱笙:“除了阳春面。”她望向食肆西侧的窗子,阳光在飞速消减,可它明天还会升起,哪怕藏在云间看不见。北客慕名来幸好回来食肆的路上,顺手买的那些食材够多,足以应付这样的突发状况。贺梅在心中将它们盘点一番,摸摸下巴,“那咱们就吃茶树菇炒腊肉、咸蛋黄焗南瓜、鸡头米芦笋溜虾仁?”邱笙:“客随主便,贺娘子拿主意便是。”贺梅抬步欲走,却又怕邱笙一个人干坐着无聊,于是指着食肆中那面满是书画的墙,一本正经地对她说道,“今日伙计们不在,我现在去后厨做饭,难免会怠慢了你。那里除了字画,还有些志怪话本,姑且可以充做伙计招待下你。”她这样风趣的说法逗得邱笙一乐,“那算是哪门子的伙计?贺娘子但去无妨,奴家自便即可。”贺梅应她一声,走进厨房,洗净双手,开始做饭。她升起灶火,在锅中注入足量的清水,取两个咸鸭蛋、淘洗干净的米饭一同上锅蒸。接着另外烧起一锅热水的同时,将虾子去头除去虾线,清洗干净,放入些许料酒、食盐和胡椒粉搅拌均匀静置腌制。而后将茶树菇、南瓜、腊肠等食材一一清洗干净。透亮的清水自上而下冲刷过芦笋饱满紧密结合的鳞片,直挺翠绿的笋身,带走了其上细微的尘土。锋利的菜刀刷地一过,芦笋的根部便齐齐而落,饱满而水润的根部微微渗出浅绿色的汁液来,天然蔬菜的清香,无论闻多少次,都不会让人腻烦。贺梅手起刀落,没花多少时间,便把它们变成了大小形状均一致的滚刀块,再用菜刀丝滑一铲,手轻飘飘地一抖,绿皮白芯的芦笋便扑簌簌地跌入盘中。待水开了,她换了个锅,从那锅烧开的热水中舀出适量的滚水,耐心等到重新沸腾后,将芦笋倒入锅中焯水,再在锅中滴入几滴菜籽油,使其变得更加显绿一些。捞出焯好的芦笋后,又下鸡头米,而后沥干水分备用。贺梅将用过的水倒掉,洗净锅子,重新舀入适量热水,撒入一匙食盐,再取洗净的南瓜挖籽切块放入水中,煮一柱香的时间后,捞出沥干水分。期间,她将熟透的咸鸭蛋从蒸笼中取出,放入冷水中降温。然后重复倒水、洗锅、舀水的步骤,依次将腊肠和茶树菇按照各自所需的火候煮好捞出备用。“你便是这样日日在灶间连轴转的?不会觉得烦琐无趣吗?”一道女声忽然从耳边响起,贺梅正全身心地投入到烹饪之中,毫无征兆地听到有人在自己身旁说话,被邱笙给吓了一跳。见贺梅惊魂未定地看向自己,邱笙讪讪道,“厨房重地,若非事发突然,隔着门帘连声呼唤,贺娘子你又没有听到奴家的呼声,奴家决不会擅自闯入。”贺梅:“习惯了。”临江城的食客们都知道一窟鬼食肆的规矩,所以这会儿哪怕外面还开着门,也不会有人贸然上门询问能不能吃饭。究竟是什么事情,使得邱笙跑来厨房找她?因此她奇怪地问道,“发生了什么事情?”邱笙:“适才有个公子叩响了一窟鬼食肆半掩的门扉,朗声问,‘贺梅贺娘子可在?’话本‘伙计’可应付不了这种突发状况。猜测他是贺娘子你的旧相识,奴家无法,只好出声对答,将他请进店内,再来禀告与贺娘子。”如果是林晶晶,对外人只会叫她贺梅姑娘。如果是苏起那个不拘小节的家伙,就是毫不客气的贺梅两字。总不会是黄文英回来了吧?好在现在没有开始炒菜,不然只好让那人先在大堂里等着了。贺梅擦擦手,对邱笙道了声谢,和她一起去到前面,只为缓解一下心中的好奇,看看那人究竟是谁。墨发高束紫纱罗长顶头巾,身着藤萝紫银杏暗纹襕衫,脚踩黑色皮革所制的翘头鞋。鹅蛋脸面之上,黝黑的北斗眉宛若墨画,狭长的柳叶眼半含秋水,自眉心而下的鼻子挺翘端庄,颜若好女,顾盼神飞,俊秀出挑。虽然没有前呼后拥的阵仗,也没有小厮婢子伺候在侧,这人不过是独自随意站在那里,也会让人下意识地觉得他就是个正儿八经的公子哥。
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