“这就是我之前跟你提过的苏小姐,之前朱师傅偶然遭逢意外,就是苏小姐出手相助,才得以帮助咱们店稳住口碑。苏小姐,这是王师傅,我们店之前的主厨朱师傅的同门师弟,同样也是做川菜的一把好手。”
苏煜欢闻言不禁多打量了这位王师傅两眼,四十出头的年纪,面容憨厚,高高壮壮,一看就是干活的好把式。
“你好,王师傅。”
“你好,苏小姐。”
相比起苏煜欢不带任何私人情绪的打量,王师傅看她的眼神可就复杂多了。
他师兄受伤后差点误了一位大人物的接风宴,幸得一位高人帮助方才得以顺利摆平一事,王师傅来之前就听师兄的几个弟子以及江老板提过这事。
这两天因为那伙不速之客的到来,王师傅也事先得到了苏煜欢今天会到店里来亲自为那一伙人下厨的消息。
只是他怎么也没想到这位传说中手艺极好,不仅临危受命,轻而易举凭借高超厨艺取代他师兄获得大人物的肯定,还引得其他大佬亲自登门寻找其踪迹的高人竟然如此年轻!
不过好在王师傅本人也不是什么喜欢纠结于年龄资历这些外物的顽固之辈,诧异过后,他对苏煜欢更多的还是好奇,准确的说是好奇她的厨艺。
“久仰苏小姐大名,之前的事我也有所耳闻,对苏小姐的手艺颇为好奇仰慕,不知道今天能否有这个荣幸尝一尝苏小姐的手艺,请教一番?”
“王师傅客气了。请教不敢当,我今天过来主要是为了店内客人点餐一事,王师傅若不介意,一会我们一起讨论讨论,互相学习。”
王师傅双眸微亮,忙不迭点头。
后厨内的几个朱师傅留下的学徒也不禁面露惊喜,上次苏煜欢过来,他们都在现场,几道菜下来就把他们治了个服服帖帖。
说白了喜欢吃什么是个人喜好,可对一家餐厅而言,一道菜好不好吃却是客观因素上的问题。
当然,他们之所以对苏煜欢如此热情,最重要的一个原因还是因为苏煜欢不藏私。
她做菜的每一步都光明正大,甚至于你在边上有看不懂的地方事后询问,她也会知无不言,言无不尽,这对这些还未出师的学徒而言无疑是最为弥足珍贵的宝物。
是以,哪怕这里头许多人都比苏煜欢要大许多,对待她的态度却相当的热络恭敬。
王师傅自然也看出了这一点,对苏煜欢的好奇不由得更深了几分。
考虑到这些人来去匆匆,并且今天这一顿饭局说好听点是闻香而来,说不好听点就是试探苏煜欢厨艺深浅来的。
昨晚同苏煜欢确认过她今天一定会过来后,江老板便将那几位大人物着重要求的几样菜色发给苏煜欢,再由苏煜欢做主,让他提前预备好今天需要用到的食材。
刚刚在大门口见面时,两人谈论的就是这事。
得知苏煜欢准备动手制作今日菜品,后厨的几位学徒连同王师傅都开始走神,晃晃悠悠的开始在苏煜欢附近徘徊,偶尔一个不小心,两人还能撞到一起。
江老板很快发现这一现象,好气又好笑,却到底没有苛责,因为就连他自己这个当老板的也对苏煜欢今天要做的几样菜十分好奇。
正事不干就窝在厨房里面等着看她大显身手,还美其名曰:多看看,一会才能更好的跟几位客人解释这些菜里的奥妙。
“咳咳,苏小姐,夏先生他们点的菜有长寿面、玉掌献寿、松鹤延年、金玉满堂还有四喜丸子。这长寿面跟四喜丸子,我倒是知道。可这玉掌献寿、松鹤延年还有金玉满堂又是些什么东西?听这名字倒是吉利,只是这些名字粗略一看,还真一时半会想不出来它们是用什么做的。”
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