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第126章(第1页)

来了!又来了!师傅又带着她随便这个加一点,那个加一点的料汁做法走来了!不过这一次的做法确实简单,记下来!记下来!!!清黎没管已经震惊到不知道说什么的三人,继续说道:“油、盐和酱油是现成的,几乎每家必备,把丸子买回家,简单煮一下,可以当菜也可以做汤。”司翰问:“肉丸子难做吗?”听起来,可行性很高,现在就看肉丸的加工难度了。“大部分工序可以用机器解决,多做两次就熟练了,没什么难不难的。”至于用机器做出来的肉丸不如人工做的好吃,清黎觉得再怎么样,也比水大厨的水煮肉块好吃。又或者,对方更喜欢喝营养液。想到这里,清黎还告诉司翰,“如果不追求口感,其实不掬用什么异兽肉,都可以做成肉丸。”甚至黑心一点的话,等以后找到红薯做出红薯淀粉,还能往里面加入红薯淀粉。司翰:疯狂心动中!!!“当然,不同的异兽做出来的肉丸口感和味道会存在区别。”清黎似乎觉得还不够,继续说道:“还可以在肉泥里加上不同的配料,做成不同口味的肉丸,比如今天的肉丸加了香菇,就是长毛兽香菇肉丸,没有加的是长毛兽原味肉丸,还能做成包心丸。”难道不好吃吗“做吧!做吧!有了肉丸后,以后其他小队出门,带上它在野外简单煮一下就能吃,难道不比带难吃得要命的肉干强?”苏时遇激动得就差举双手双脚赞成了。能改善自家伙食,必须赞成!!!“可行。”秦景珩稍作沉吟,亦投了赞成票。既然正副队长同意了,司翰自然没有异议,毕竟他自己也十分看好肉丸加工。“行,明天就安排上。”他看向清黎,说:“不过初始需要你这边提供帮助,等把机器做出来,就可以交给其他人忙活了。”至于口味就先做原味,其它口味以后逐渐增加。司翰说:“和泡萝卜一样,利润分你一成。”提起泡萝卜利润的事,司翰想到两人之前只做了口头约定,如今又多出一个肉丸加工,他觉得应该正式些,遂又说道:“一会回去我把泡萝卜和丸子加工的利润分成合同发你光脑,你记得确认。”“好!”清黎一口应下。四人商量好肉丸加工的事,继续对其它菜进行点评。“蒸肉饼普通人应该能咬动,但对幼崽可能存在一定难度。”因为长毛兽的主要面向群体是普通人和未觉醒的幼崽,所以秦景珩一直以普通人的角度试吃新菜。司翰点点头以示赞同,说:“菌菇炒肉和水煮肉片存在同样问题,不过水煮肉片味道倒是不错。”秦景珩略为惊喜道:“骨头汤很好喝,骨头上的肉一抿就化,估计一岁大的孩子也能吃。”这一点极为罕见,目前除了部分异兽一些部位肉质特别嫩的异兽肉,可以打成肉泥做成糊糊,一点一点喂给一两岁的小幼崽,但是这种异兽肉价格偏贵。大部分小幼崽两岁前,父母会把一级异兽肉打成泥煮汤,煮好后将肉渣过滤掉,把汤喂给孩子。至于味道,只能取决于异兽肉本身。所以一些肉味道不大的异兽肉,哪怕只有一级,有时候卖得比二级异兽肉还贵。苏时遇则满脸感慨,“要不是亲眼所见,谁敢相信异兽骨除了能做材料,竟然还能熬汤。”最重要的是,味道还那么好!想到这里,按捺不住和两人说道:“阿珩,司翰,养长毛兽真划算!肉可以加工成丸子,骨头可以熬汤,除了皮毛、内脏,几乎一点都没有浪费。”清黎却在这时,悠悠来了一句,“不止哦!”苏时遇疑惑看过去,“嗯?”难道还有哪里没想到的地方?秦景珩和司翰也一起看向她,心里和苏时遇想的一样,难道清黎对皮毛还有什么建议?至于恶心巴拉,臭不可闻的内脏,压根没想过。刚才一通打岔,两人慢慢忘了清黎对卤肉的诡异态度,不知不觉又吃起来。毕竟,这玩意确实合他们胃口。“内脏也能吃哦!你刚刚不是才吃了三大碗吗?”说着,清黎笑眯眯地看向秦景珩和司翰,“秦队现在吃的是长毛兽的肚子,司管事吃的是大肠。”一时间,三人犹如晴天霹雳,脸上的表情瞬间凝固住,仿佛整个世界失去了色彩。特别是有轻微洁癖的司翰,眼神凝固,神情呆滞,嘴巴半张着,嘴里的卤肠掉到桌面。那一刻,他仿佛被雷击中,整个人僵在那里,无法做出任何反应。

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