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第123章（第1页）

清黎也不废话，等几人吃完，又重新做了一遍。不必清黎提醒，几人商量好谁用光脑将过程录下来。清黎觉得每次都需要人帮忙录像太麻烦，打算让司翰搞个支架放在旁边，弄个高清摄像头固定在那里，每次做菜直接打开录像功能。清黎做完一遍示范，等他们把视频又看了几遍，才让有意愿的现场试做，自己从旁指导。六人谁都没退怯，全都想要现场试做，毕竟再如何看视频，也不如有人现场指导。清黎让他们三人一组，几人严格遵守清黎说比例，连火候大小都一样。大概是确实不难，也或许是运气好，连林巧菲都成功了，一次成功，让六人信心大增，趁着手感还在，连忙又尝试做了两遍，均成功了。等他们做好漏鱼，清黎又教他们做料汁，然后有人开始麻爪。“料汁这玩意儿没什么难的，有什么放什么，每一样东西别放太多，基本不会太难吃。”“喜欢辣的可以多放一点辣椒，喜欢酸的可以多放一点醋，不能吃辣或者不喜欢吃酸，可以减少或者不放辣椒和醋。”清黎的一番话，成功把众人绕晕。段家栋弱弱举手发问，“师傅，有没有固定的配方？”这一点那一点，太难了……清黎没辙，无奈拿出刚刚吃漏鱼用的小勺子作为计量单位。杜子藤问：“师傅，不能用称吗？感觉用称可以更精准。”清黎：“……”她太难了。不过恨不能把调料精准到克，似乎是新手小白的通病。但仔细想想，自己又不是什么御厨传人，要教出什么绝世大厨。只是想把徒弟教出来，以后可以像现代那样，可以随便点餐，也就不纠结了。脾气很好地用了称，看着几人疯狂记录，眼角微抽，提醒道：“虽然我可以理解你们作为新手的谨慎，但每个人的口味不一样，我是不推荐你们死记硬背一个酱汁方子。这东西大差不差，凭着感觉走就行。”说着，她快速调了三个酱汁，偏辣口的，麻辣味的，以及不辣蒜香味的。“你们尝尝，就明白我说的了。”在没尝过其他口味，没得选择的情况下，只有一种味道或许会觉得不难吃，能忍受，甚至丰盛的大餐清黎对着长毛兽研究半晌，还是没瞧出它像地球上的哪种生物，只能说像山羊和兔子的结合体，但又不完全像。说像山羊吧，它毛比山羊长，脑袋上还没有角。长着类似兔子的耳朵，但耳朵没兔子的长。脸上的毛又密又短，甚至还有点秃，导致脑门上的长毛垂下来，有种滑稽的非主流感。清黎努力回想了一下昨天带回家的长毛兽幼崽，感觉都不像一个物种。段家栋几个人按照的清黎的要求，将三头长毛兽一头只腿毛留着皮，两头直接剥皮。三头长毛兽有的剁块，有的绞成肉泥，有的整条腿腌制，主打一个全都要。清黎捉摸不透长毛兽的肉如何，但她今天心情不错，有意炫技，干脆煎炸蒸煮炖炒卤都来一遍，把六个徒弟惊得目瞪口呆。三头长毛兽能吃的部分一点没留，大的骨头砍断加水熬成高汤，连内脏都被清黎指点着几个徒弟，用淀粉一点点清洗干净。六人一边忍住恶心反胃清洗内脏，一边怀疑人生，猜测这是清黎对他们的考验。实则只是有事弟子服其劳的清黎想吃内脏，但又不想清洗而已。六人里除了林巧菲，全是二三级异能者，嗅觉比身为普通人的林巧菲还要灵敏。

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